Łatwy przepis na grillowany sos żurawinowy | Arteflame Grill Cooking
Zmień tradycyjny sos żurawinowy dzięki tej grillowanej wersji na grillu Arteflame. Świeża żurawina, skórka cytrusowa i odrobina przyprawy tworzą idealny dodatek świąteczny.
SKŁADNIKI
3 ½ szklanki (12 uncji) świeżej lub mrożonej żurawiny1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki świeżego soku pomarańczowego lub cytrynowego
Skórka z 1 pomarańczy lub cytryna
Szczypta soli i pieprzu
PRZYGOTOWANIE
Rozpal Arteflame i przygotuj go do grillowania.Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
Wlać mieszankę do patelni o wymiarach 9 x 9 lub 9 x 13.
Mieszaj od czasu do czasu, aż cukier się rozpuści i żurawina zmięknie. (+- 10 min.) Mieszaj, aż żurawina pęknie. (+- 12 min.)
W tym momencie możesz dodać więcej cukru, soli lub pieprzu do smaku. Jeśli potrzebujesz, dodaj dodatkowe składniki i sos będzie gotowy.
Danie to można podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
