Przepis na grillowane bliny z szynką i szpinakiem | Arteflame Grill Cooking
Opanuj sztukę przyrządzania grillowanych blinów z szynką i szpinakiem na grillu Arteflame.
Ten przepis poprowadzi Cię przez proces tworzenia pysznego posiłku z pikantną szynką, świeżym szpinakiem i lekkimi blinami, wszystko to ulepszone łyżką kremowego sosu holenderskiego lub crème fraîche. Idealne na brunch lub ucztę dla smakoszy na świeżym powietrzu!
Składniki:
- Szynka pokrojona w plasterki
- 1/2 szklanki szpinaku
- Przygotowane ciasto naleśnikowe
- Sos holenderski lub crème fraîche
- Świeży szczypiorek, posiekany
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Rozgrzej grill: Rozgrzej grill lub wkład grillowy Arteflame do temperatury 200–230°C, aby uzyskać optymalną temperaturę grillowania.
Przygotuj bliny: Wlej ciasto naleśnikowe na grill, aby utworzyć dwa 4-calowe bliny. Obserwuj bąbelki, a następnie przewróć, aby równomiernie usmażyć je po obu stronach, aż będą złocistobrązowe.
Grillowany szpinak: Połóż szpinak bezpośrednio na grillu. Użyj szpatułki, aby przewrócić liście, aż zwiędną. Dopraw solą i pieprzem, aby poprawić smak.
Szynka smażona: Dodaj plasterki szynki do grilla. Smaż, aż każda strona będzie ładnie zwęglona, dodając szynce wędzony smak.
Przygotowanie blinów: Na wierzch każdego blinu połóż ugotowany szpinak i szynkę. Dodaj łyżkę sosu holenderskiego lub crème fraîche i posyp świeżym szczypiorkiem, aby uzyskać eksplozję smaku.
Podawaj i ciesz się: Podawaj swoje grillowane bliny z szynką i szpinakiem na gorąco, doprawione solą i pieprzem według własnego uznania.
Notatka: Ten przepis jest wszechstronny i idealny na każdy posiłek dnia, oferując wyrafinowany twist na tradycyjnych blinach. Aby dodać odrobinę elegancji, udekoruj dodatkowymi ziołami lub odrobiną soku z cytryny przed podaniem.