Gegrillte Monte Cristo Sandwich op der Arteflame Grill
Erlieft de klassesche Monte Cristo Sandwich mat engem herrleche gegrillte Twist mam Arteflame Grill. Dëse ikonesche Sandwich, bekannt fir seng séiss a schaarf Aromen, gëtt op nei Héichten erhéicht wann se iwwer eng oppe Flam gekacht ginn. Perfekt fir Brunch oder en eenzegaartegen Owesiessen, dëst gegrillte Monte Cristo Rezept wäert Är Goûtknospe an Är Gäscht beandrocken.
Zutaten:
- 8 Scheiwen mëll wäiss oder Brioche Brout
- 4 Scheiwen Kéis (Gruyere, Gouda oder Raclette schmëlzen am Beschten)
- 4 Scheiwen vun der Tierkei
- 4 Scheiwen Ham
- 1/2 Taass Mayonnaise
- 1/4 Coupe Dijon Senf
- 2 eieren
- 1/2 Taass Mëllech
- 1/4 Teelöffel Muskat
- Puderzucker fir ze stauben
- Himbeer oder Erdbeere Marmelade fir ze servéieren
- Botter fir ze grillen
Uweisungen:
De Grill virhëtzen: Maacht Ären Arteflame Grill op. Eng gutt erhëtzt Uewerfläch ass entscheedend fir déi perfekt gëllen Krust op Ärem Monte Cristo z'erreechen.
Sammelt d'Sandwichen: Verdeelt Mayonnaise op enger Säit vun all Brout Scheiwen, verdeelt dann Dijon Senf op der anerer Säit. Schicht e Scheck vu Schwäizer Kéis, Truthahn an Ham op véier Scheiwen Brout, iwwerdeckt mat enger anerer Scheiwen Brout fir Sandwichen ze bilden.
D'Eeërmëschung preparéieren: An engem flaache Plat, mixen d'Eeër, d'Mëllech an d'Muskat bis gutt kombinéiert. Taucht all Sandwich an d'Eeërmëschung, suergt fir datt béid Säiten gutt beschichtet sinn.
Grill: Botter d'Kachfläch vum Grill liicht. Setzt déi getippten Sandwichen op der flacher Kachplack vum Grill. Kachen fir 3-4 Minutten op all Säit oder bis gëllenbraun an de Kéis geschmëlzt huet, nëmmen eemol virsiichteg ëmdréinen. Wann de Monte Cristo iwwer de gëllene Knuewel geet, awer de Kéis ass nach net geschmolt, réckelt se op d'Äussere vun der Kachplack, wou d'Kachplack net sou waarm ass.
Serve: Stëbs de gegrillte Monte Cristo Sandwichen mat Pudderzucker a servéiert mat enger Säit vun Hambierbéier oder Erdbeeremarmelade fir ze schmaachen.
Conclusioun
D'Erfindung vum klassesche Monte Cristo Sandwich um Arteflame Grill füügt e verlockende rauche Goût un, deen net mat traditionelle Kachmethoden erreecht ka ginn. Dëst Rezept balancéiert déi séiss a séiss Elementer vum Sandwich, bitt e knusprech Aussen- mat engem Schmelz-an-Äert-Mond-Interieur. Perfekt fir all Iessen wou Dir en Touch vun Eleganz an Nostalgie wënscht, wäert dëse gegrillte Monte Cristo e schnelle Favorit ginn.
