Perfekt gegrillte Schnitzel um Arteflame Grill

Name: Gegrillte Schnitzel Rezept: Wéi Dir Perfekt Schnitzel op der Arteflame mécht
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Éisträichesch
Ingredients: Arteflame Grill; Schweine- oder Pouletkoteletten; Geméisöl; Zitroun; Salz a Peffer; Miel; Eeër; Broutkriibs; Petersilie

Aféierung:

Déi schmaachtvollst a visuell iwwerraschend Platen kreéieren ass einfach mam Arteflame Grill. Den Arteflame schneit Fleesch op iwwer 1.000 ° F fir e Steakhouse-Qualitéit Sear an erlaabt Iech all Är aner Iessen op senger flacher Top Grill ze kachen. Dëst Schnitzel-Rezept weist d'Vielfalt vum Grill un, suergt fir e perfekt gläichméissegen Sear ouni d'Iessen ze verbrennen. Erënnert ëmmer drun, d'Iessen aus dem Grill ze entfernen wann d'intern Temperatur 15 ° F ënner dem Zil ass, well se no der Entféierung weider kachen.

Zutaten:

4 Schweinefleesch oder Kallefschnitzel ouni Knochen, dënn geschloen
1 Coupe Allzweck Miel
2 grouss Eeër, geschlagen
1 Coupe Brout
1/4 Coupe geriwwe Parmesan Kéis
Salz a Peffer fir ze schmaachen
4 Esslöffel ongesalzte Botter
2 Esslöffel Olivenueleg
Zitroun Scheiwen a frësch Petersilie fir ze garnéieren

Uweisungen:

De Grill virhëtzen: Feier Ären Arteflame Grill op mëttlerer Hëtzt fir et prett ze ginn fir ze grillen.
D'Koteletten virbereeden: d'Koteletten mat Salz a Peffer wierzen. All Koteletten an Miel drechen, a geschlagen Eeër tauchen, a mat enger Mëschung aus Brout a geriwwe Parmesan Kéis beschichten.
De Schnitzel grillen: Op der flaacher Uewerfläch vum Arteflame-Grill d'Botter mam Olivenueleg schmëlzen. Setzt d'Koteletten op d'Grill a kachen fir ongeféier 3-4 Minutten op all Säit bis gëllenbraun a knusprech.
Serve: Huelt de Schnitzel aus dem Grill wann d'intern Temperatur 145 ° F erreecht. Loosst fir e puer Minutten Rescht. Serve direkt, garnéiert mat Zitroun Scheiwen a frësch Petersilie.

Tipps:

Vergewëssert Iech datt d'Koteletten gläichméisseg geschloen ginn fir eenheetlech Kachen.
Ajustéiert d'Hëtztzonen op der Grille fir de Schnitzel op déi optimal Temperatur ze kachen.
Serve mat enger Säit vu Kartoffelzalot oder gemëschte Greens fir e komplette Miel.

Conclusioun:

Grillen Schnitzel um Arteflame Grill ass e flotte Wee fir dëse knusprech a schmackhaften däitsche Klassiker ze genéissen. Déi héich Hëtzt a verschidde Hëtztzonen vum Arteflame suerge fir perfekt gekachte Koteletten mat enger leckerer gëllener Krust. Egal ob Dir e Barbecue sidd oder e Familljediner genéisst, dëst Rezept wäert mat sengem Geschmaach an Simplicitéit beandrocken. Probéiert et haut an erhéicht Äert kulinarescht Spill mam Arteflame Grill!