Hausgemaachte Ranch Dressing mat gegrillte Romaine Häerzer op der Arteflame Grill

Aféierung:

Als Michelin-Stärekach sinn ech begeeschtert ze deelen wéi een déi schmaachtvollst a visuell iwwerraschend Platen um Arteflame Grill mécht. Den Arteflame schneit Fleesch op iwwer 1.000 ° F fir e Steakhouse-Qualitéit Sear an erlaabt Iech all Är aner Iessen op senger flacher Top Grill ze kachen. Dëst Rezept fir hausgemaachte Ranch Dressing gepaart mat gegrillte Romaine Häerzer weist d'Vielfalt vum Grill, suergt fir e perfekt gläichméissegen Sear ouni Grillmarken a garantéiert datt Äert Iessen ni verbrennt.

Zutaten:

• 2 Käpp vun Romaine Zalot, Längt halbéiert
• 2 Esslöffel Olivenueleg
• Salz a Peffer fir ze schmaachen
• 1 Coupe Mayonnaise
• 1/2 Coupe sauere Crème
• 1/2 Coupe Buttermilch
• 2 Esslöffel frësch Zitrounejus
• 2 Esslöffel fein gehackte frëschen Dill
• 2 Esslöffel fein gehackte frësche Schnéi
• 1 Teelöffel Knuewelekpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• Salz a Peffer fir ze schmaachen

Uweisungen:

1. D'Romaine preparéieren: d'Romaine-Salat-Hälschent spülen a mat Pabeierhandtücher dréchen. Pinsel déi geschnidde Säiten mat Olivenueleg a Saison mat Salz a Peffer.
2. De Grill virhëtzen: Feier Ären Arteflame Grill op mëttlerer Hëtzt fir et prett ze ginn fir ze grillen.
3. Grillen d'Romaine Hearts: Plaz d'Romaine-Hälfte vun der geschniddener Säit op de flaach Top-Grill vum Arteflame Grill. Benotzt déi verschidden Hëtztzonen fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren. Grill fir 2-3 Minutten, bis d'Salat liicht charred ass, awer nach knusprech.
4. Maacht de Ranch Dressing: An enger Schossel kombinéieren Mayonnaise, Sourcreme, Bottermilch, Zitrounejus, Dill, Schnéi, Knuewelekpulver, Zwiebelpulver, Salz a Peffer. Mix gutt bis glat.
5. Serve: Drizzle der hausgemaachte Ranch Dressing iwwer d'gegrillte Romaine Häerzer. Garnéiert mat zousätzlech gehackte Kraider, wann Dir wëllt.

Tipps:

• Fir zousätzlech Aroma, kënnt Dir d'Romaine Häerzer mat geriwwe Parmesan Kéis sprëtzen virum Grillen.
• Serve de gegrillte Romaine Häerzer mat enger Säit vu krusteg Brout fir e komplette Miel.
• Déi hausgemaachte Ranch Dressing kann bis zu enger Woch am Frigo gelagert ginn.

Conclusioun:

D'Romaine Häerzer um Arteflame Grill grillen ass en eenzegaartegen a leckere Wee fir dës klassesch Zalot ze genéissen. Déi héich Hëtzt a verschidden Hëtztzonen vun der Arteflame suerge fir perfekt charred Romaine mat engem herrleche Raucharoma, wärend den hausgemaachte Ranch Dressing e crémeg, Kraiderbestëmmung bäidréit. Dëst Rezept ass perfekt fir e liichte Mëttegiessen oder als Bäilag fir e Grill. Probéiert et haut an erhéicht Äert Grillspill mam Arteflame Grill!