Gegrillte Shishito Peppers mat Zitroun a Mier Salz um Arteflame Grill
Gegrillte Shishito Peppers sinn e séieren an einfachen Aperitif oder Bäilag, deen eng Tonne Aroma packt. Dës mëll, liicht raucheg Peppere si perfekt fir um Arteflame Grill ze grillen, wou se e flotte Char kréien, deen hir natierlech Séissegkeet verbessert. Mat just engem Touch vun Zitroun a Mier Salz, dës Peppers sinn eng einfach awer lecker Plëséier.
Zutaten
- 1 Pound Shishito Peppers
- 1 Esslöffel Olivenueleg
- 1 Teelöffel Mieresalz oder Flakelsalz
- 1 Zitroun, a Scheiwen geschnidden
- Optional Garnéieren: Sesam Somen oder e Rëtsch Sojazooss
Uweisungen
1. Feier den Arteflame Grill
Preheat Ären Arteflame Grill op mëttlerer Hëtzt. Déi flaach Kachplack ass ideal fir Shishito Peppers ze grillen, wat et erlaabt datt se schéi chargéieren ouni duerch d'Ritter ze falen.
2. Preparéieren d'Shishito Peppers
An enger grousser Schossel werfen d'Shishito Peppers mat Olivenueleg bis se gläichméisseg beschichtet sinn. Dëst hëlleft hinnen gutt um Grill ze chargéieren an ze verhënneren datt se festhalen.
3. Grill de Peppers
Setzt d'Shishito Peppers direkt op de waarme Kachplack vum Arteflame Grill. Grill d'Pfeffer 5-7 Minutten, dréit heiansdo mat enger Zang, bis se op alle Säiten bléien a liicht verkraaft sinn. D'Pfeffer solle mëll sinn awer nach ëmmer e liichte Crunch hunn.
4. Saison an Serve
Soubal d'Pfeffer perfekt gegrillt sinn, huelt se aus dem Grill a transferéiert se op eng Déngschtplack. Sprinkle mat Mier Salz oder flaky Salz a dréckt frësch Zitrounejus iwwer d'Spëtzt.
Fir en extra Touch vu Goût, kënnt Dir d'Pfeffer mat Sesam Somen garnéieren oder se mat e bësse Sojazooss sprëtzen.
Serve de gegrillte Shishito Peppers waarm als Aperitif oder Bäilag.
Tipps fir déi bescht gegrillte Shishito Peppers
- Souguer Charring : Dréckt d'Pfeffer dacks um Grill fir datt se op alle Säiten gläichméisseg bléien.
- Déngscht Gréisst : Shishito Peppers ginn am beschten frësch vum Grill genoss, also grill se a klenge Chargen wann Dir e Publikum servéiert.
- Spicy Iwwerraschung : Déi meescht Shishito Peppers si mëll, awer heiansdo kritt Dir eng mat e bësse Hëtzt. Et ass Deel vum Spaass hinnen ze iessen!
Conclusioun
Gegrillte Shishito Peppers mat Zitroun a Mieresalz sinn en einfachen, schmackhafte Geriicht dat perfekt ass fir all Occasioun. D'Kombinatioun vu fëmmen, charred Peppers mam helle Zing vun Zitroun an dem Crunch vu Mieresalz mécht dës Peppers irresistibel. Servéiert se als Snack, Aperitif oder Bäilag, a kuckt wéi se a kenger Zäit verschwannen.
Variatiounen
- Knuewelek Shishito Peppers : Gitt d'Pfeffer mat gehackte Knuewel virum Grillen fir eng extra Schicht vu Goût.
- Spicy Shishito Peppers : Füügt eng Prise vu roude Pefferflakelen oder e Schnëtt waarm Zooss fir e wierzegen Kick.
- Soja-Ginger Shishito Peppers : Nom Grillen, werfen d'Pfeffer mat enger Mëschung aus Sojazooss a geriwwe frëschen Ingwer fir en asiatesch inspiréiert Twist.
- Cheesy Shishito Peppers : Sprinkle gerappte Parmesan oder zerbriechen Feta Kéis iwwer d'gegrillte Peppers fir e gudden, cheesy Ofschloss.
- Shishito Peffer Skewers : Gitt d'Pfeffer op d'Spiessen virum Grillen fir e lëschtegen, einfach ze servéieren Aperitif.
Beschte Koppelen
- Drénken : Pair mat engem liichte knusprech Béier oder engem gekillte Glas wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc.
- Side Dish : Servéiert niewt Gegrillte Fleesch, Mieresfriichten, oder als Deel vun enger méi grousser Verbreedung vun Appetit.
- Dessert : Schluss d'Iessen mat engem liichten, fruuchtegen Dessert wéi Sorbet oder frësche Beeren.