Franséisch gegrillte séiss Gromperen mat Kanéil

Aféierung

Gegrillte séiss Gromperen mat engem Touch vun Kanéil an Muskat karamelliséieren wonnerschéin um Arteflame Grill, liwweren e knusprech Aussen- an e mëllen, flavorful bannen. De flaach-Top Kachplack suergt fir e gläichméisseg Kachen ouni ze brennen, während e bësse Botter Räichtum an Déift dem Geriicht bäidréit.

Zutaten

• 2 grouss séiss Gromperen, an ½ Zoll Ronnen geschnidden
• 2 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
• 1 TL Zimt
• ½ TL Muskat
• 1 EL brong Zucker
• Salz, fir ze schmaachen
• 1 EL Hunneg (optional, fir extra Séissegkeet)

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht se.
3. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten ophëtzen bis d'Kachplack gleichméisseg waarm ass.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Séiss Kartoffel

1. D'Séiss Kartoffel wäschen a schneiden an ½ Zoll Ronnen.
2. An enger klenger Schossel mëschen d'geschmëlzene Botter, Zimt, Muskat, brong Zucker an eng Prise Salz.
3. Pinselen zwou Säiten vun all Slice mat Botter Mëschung.

Schrëtt 3: Grill d'Séiss Kartoffel

1. Setzt d'Séiss Kartoffel Scheiwen op der méi waarmer Sektioun vun der äusseren Kachplack.
2. Loosst se grillen fir ongeféier 5-7 Minutten op all Säit oder bis karamelliséiert a Gabel-zaart.
3. Beweegt se an eng méi cool Sektioun wann se ze séier kachen.

Schrëtt 4: Fäerdeg a servéieren

1. Drizzle Hunneg iwwer d'gegrillte séiss Gromperen fir en Touch vun zousätzlech Séiss.
2. Huelt se aus dem Arteflame Grill a servéiert waarm.

Tipps

• Benotzt eenheetlech Scheiwen fir eng gläichméisseg Kachen ze garantéieren.
• Kachen méi no beim Zentrum vum Grill fir eng méi déif Karamelliséierung.
• Halt d'Bottermëschung waarm fir eng gläichméisseg Beschichtung ze halen.

Variatiounen

1. Spicy Kick: Füügt eng Prise Cayenne Peffer an d'Bottermëschung.
2. Kraider Infusioun: Mix an fein gehackte Rosmarin an Thymian fir en aromatesche Twist.
3. Zitrusglasur: Dréckt gegrillte Scheiwen mat Orangen- oder Zitrouneschuel a Jus.
4. Ahornglaséiert: Ersatz brong Zocker mat pure Ahornsirop.
5. Nutty Goût: Sprëtzen zerquetscht Pecannëss oder Walnüsse iwwer d'gegrillte séiss Gromperen.

Conclusioun

Dës franséisch inspiréiert gegrillte séiss Gromperen mat Zimt sinn einfach awer mat Aroma platzen. Andeems Dir den Arteflame Grill benotzt, gëtt all Biss knusprech a karamelliséiert bis Perfektioun. Probéiert dëst Rezept fir Är nächst Grillsessioun an beandrockt Är Gäscht mat engem irresistiblen Plat.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Steak oder Poulet fir eng häerzlech Iessen.
• Eng frësch Rucola Zalot mat Balsamic Drëpsen.
• Sautéed Champignonen an Zwiebelen fir en äerdlechen Touch.
• E liichte wäisse Wäin oder Gewierz Apel Cider.