![Maillard effect](http://arteflame.com/cdn/shop/articles/Maillard_effect.webp?v=1737412990&width=460)
Wat ass de Maillard Effekt? D'Wëssenschaft vum Aroma erkläert
Entdeckt de Maillard Effekt - eng chemesch Reaktioun déi räich Aromen a gëllene Krust a gegrillte a gesaartem Iessen erstellt. Späert d'Geheimnis vun der Perfektioun vu Goût op!
Michiel Schuitemaker |