Recept na buvolí omáčku pro gril Arteflame

Tento všestranný recept na buvolí omáčku přináší vašemu grilovanému kuře dokonalou rovnováhu tepla a chuti, ať už dáváte přednost křídlům, stehnům nebo prsům. Tato omáčka, vytvořená pro Arteflame Grill, zahalí vaši drůbež do lahodné chuti, která je ideální pro grilování, herní dny nebo každý den, který vyžaduje trochu koření.

Ingredience:

• 1/2 šálku nesoleného másla
• 1 šálek horké omáčky (např. Frank's RedHot)
• 2 lžíce bílého octa
• 1/2 lžičky worcesterské omáčky
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• Sůl podle chuti

Instrukce:

1. Rozpusťte máslo:

   • Na grilu Arteflame rozpusťte máslo pomocí malé litinové pánve.

2. Smíchejte ingredience:

   • Jakmile se máslo rozpustí, přidejte do pánve horkou omáčku, bílý ocet, worcesterskou omáčku a česnekový prášek. Šlehejte, aby se spojily.

3. Vařte omáčku:

   • Snižte teplotu posunutím pánve k vnějšímu okraji varné desky a nechte omáčku několik minut vařit za občasného míchání. To umožní, aby se chutě spojily. Dochuťte solí podle chuti.

4. Použijte omáčku:

   • Buffalo omáčka je nyní připravena k použití. Může být aplikován na kuře několika způsoby:
     • Křídla: Vhoďte čerstvě grilovaná křídla přímo do omáčky pro klasický zážitek z Buffalo wings.
     • Stehna a prsa: Před grilováním natřete omáčku na kuřecí stehna nebo prsa, abyste získali chutnou marinádu. Pro extra zvýraznění chuti pokapejte kuře během posledních minut grilování další omáčkou.

5. Návrhy na podávání:

   • Pro dokonalý zážitek podávejte své kuře s buvolí omáčkou s dresinkem z modrého sýra, celerovými tyčinkami a mrkvovými tyčinkami.

Tipy na grilování:

• Pro ještě intenzivnější chuť můžete kuře před grilováním nechat hodinu nebo déle marinovat v Buffalo omáčce.
• Jedinečný varný povrch Arteflame umožňuje přímou aplikaci omáčky bez obav ze vzplanutí, takže je ideální pro polévání.
• Při přípravě Buffalo omáčky můžete veškeré jídlo grilovat na ploché varné desce, takže můžete podávat vše horké a zároveň.