Perfektní recept na tuňáka na grilu Arteflame
Zavedení
Vytvoření dokonalé tuňákové taveniny na grilu Arteflame je snadné a obohacující. Díky své schopnosti opékat při vysokých teplotách a ploché varné desce, která zajišťuje rovnoměrné opékání bez připalování, můžete získat lahodně zlatavý, křupavý sendvič, který se rozpouští v ústech. Postupujte podle tohoto receptu a připravte si tuňáka, který zaručeně potěší vaše chuťové pohárky.
Ingredience:
- 2 konzervy tuňáka, okapané
- 1/4 šálku majonézy
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce nadrobno nakrájené červené cibule
- 2 lžíce nadrobno nakrájeného celeru
- 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru
- 4 plátky tlustého chleba (doporučujeme kváskový nebo žitný)
- 4 lžíce nesoleného másla, změkčeného
- 4 plátky sýra čedar
- Sůl a pepř podle chuti
Instrukce:
-
Zapalte gril: Předehřejte svůj gril Arteflame tak, že zapálíte oheň a necháte jej zahřát. Připravte jej na grilování tím, že zajistíte, aby byla plochá varná deska čistá a lehce naolejovaná.
-
Připravte tuňákovou směs: V míse smíchejte okapaného tuňáka, majonézu, dijonskou hořčici, citronovou šťávu, červenou cibuli, celer, kopr, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
-
Připravte chléb: Každý krajíc chleba potřete z jedné strany změkčeným máslem.
-
Sestavte sendviče: Umístěte plátek sýru čedar na nepomazanou stranu dvou plátků chleba. Tuňákovou směs rovnoměrně rozetřeme na sýr. Navrch dejte další plátek sýru čedar a navrch položte zbývající plátky chleba, máslem namazanou stranou ven.
-
Opékejte sendviče: Umístěte sendviče na středový grilovací rošt, aby se rychle opekly, a asi 1-2 minuty z každé strany je vyluhujte s příjemnou kouřovou chutí. Poté je přesuňte na plochou varnou desku se středním ohřevem. Grilujte 3–4 minuty z každé strany, dokud nebude chléb zlatavě opečený a křupavý a sýr se nerozpustí. Pomocí špachtle mírně zatlačte, aby bylo opečení rovnoměrné.
-
Zkontrolujte a podávejte: Ujistěte se, že jsou sendviče prohřáté a sýr je zcela roztavený. Odstraňte z grilu, když je vnitřní teplota 15 F pod požadovanou úrovní, protože budou pokračovat v pečení mimo teplo.
Tipy:
- Máslo na olivovém oleji: Použití másla místo olivového oleje dodává chlebu bohatou a lahodnou chuť.
- Různé zóny ohřevu: Využijte různé zóny ohřevu na ploché plotýnce grilu Arteflame k dokonalé kontrole teploty vaření.
- Rovnoměrné opékání: Lehké přitlačení sendviče špachtlí zajišťuje rovnoměrné opékání a pomáhá důkladně rozpustit sýr.
Závěr:
S grilem Arteflame je příprava taveniny tuňáka křupavá, zlatavá a plná roztaveného sýra snadná. Masivní ocelová varná deska zajišťuje rovnoměrné opékání bez připalování, zatímco různé varné zóny umožňují přesné vaření. Vychutnejte si toto klasické komfortní jídlo s gurmánským nádechem a vychutnejte si neuvěřitelnou chuť, kterou může nabídnout pouze dokonale grilovaný sendvič.