Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Perfect Tuna Melt Recipe on the Arteflame Grill

Deliciously Golden Tuna Melt Sandwich

Perfektní recept na tuňáka na grilu Arteflame


Zavedení

Vytvoření dokonalé tuňákové taveniny na grilu Arteflame je snadné a obohacující. Díky své schopnosti opékat při vysokých teplotách a ploché varné desce, která zajišťuje rovnoměrné opékání bez připalování, můžete získat lahodně zlatavý, křupavý sendvič, který se rozpouští v ústech. Postupujte podle tohoto receptu a připravte si tuňáka, který zaručeně potěší vaše chuťové pohárky.


Ingredience:

  • 2 konzervy tuňáka, okapané
  • 1/4 šálku majonézy
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce nadrobno nakrájené červené cibule
  • 2 lžíce nadrobno nakrájeného celeru
  • 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru
  • 4 plátky tlustého chleba (doporučujeme kváskový nebo žitný)
  • 4 lžíce nesoleného másla, změkčeného
  • 4 plátky sýra čedar
  • Sůl a pepř podle chuti

Instrukce:

  1. Zapalte gril: Předehřejte svůj gril Arteflame tak, že zapálíte oheň a necháte jej zahřát. Připravte jej na grilování tím, že zajistíte, aby byla plochá varná deska čistá a lehce naolejovaná.

  2. Připravte tuňákovou směs: V míse smíchejte okapaného tuňáka, majonézu, dijonskou hořčici, citronovou šťávu, červenou cibuli, celer, kopr, sůl a pepř. Dobře promíchejte.

  3. Připravte chléb: Každý krajíc chleba potřete z jedné strany změkčeným máslem.

  4. Sestavte sendviče: Umístěte plátek sýru čedar na nepomazanou stranu dvou plátků chleba. Tuňákovou směs rovnoměrně rozetřeme na sýr. Navrch dejte další plátek sýru čedar a navrch položte zbývající plátky chleba, máslem namazanou stranou ven.

  5. Opékejte sendviče: Umístěte sendviče na středový grilovací rošt, aby se rychle opekly, a asi 1-2 minuty z každé strany je vyluhujte s příjemnou kouřovou chutí. Poté je přesuňte na plochou varnou desku se středním ohřevem. Grilujte 3–4 minuty z každé strany, dokud nebude chléb zlatavě opečený a křupavý a sýr se nerozpustí. Pomocí špachtle mírně zatlačte, aby bylo opečení rovnoměrné.

  6. Zkontrolujte a podávejte: Ujistěte se, že jsou sendviče prohřáté a sýr je zcela roztavený. Odstraňte z grilu, když je vnitřní teplota 15 F pod požadovanou úrovní, protože budou pokračovat v pečení mimo teplo.


Tipy:

  • Máslo na olivovém oleji: Použití másla místo olivového oleje dodává chlebu bohatou a lahodnou chuť.
  • Různé zóny ohřevu: Využijte různé zóny ohřevu na ploché plotýnce grilu Arteflame k dokonalé kontrole teploty vaření.
  • Rovnoměrné opékání: Lehké přitlačení sendviče špachtlí zajišťuje rovnoměrné opékání a pomáhá důkladně rozpustit sýr.

Závěr:

S grilem Arteflame je příprava taveniny tuňáka křupavá, zlatavá a plná roztaveného sýra snadná. Masivní ocelová varná deska zajišťuje rovnoměrné opékání bez připalování, zatímco různé varné zóny umožňují přesné vaření. Vychutnejte si toto klasické komfortní jídlo s gurmánským nádechem a vychutnejte si neuvěřitelnou chuť, kterou může nabídnout pouze dokonale grilovaný sendvič.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner