Dokonale grilované kuře Rotisserie na Arteflame

Zavedení

Proměňte své grilované kuře na kulinářské mistrovské dílo s tímto snadným a chutným receptem. Pomocí grilu Arteflame docílíte smažení steakové kvality, kdy se šťáva zachytí při vaření na ploché varné desce k dokonalosti. Tento recept je jednoduchý, ale neuvěřitelně chutný, takže se hodí pro každou příležitost.  Jakmile je kuře na grilu, bude se vařit bez jakékoli interakce.  Nechte jej otáčet a grilujte k dokonalosti, zatímco všechna ostatní jídla můžete připravovat na ploché varné desce.

Ingredience

• 1 celé kuře, asi 4-5 liber
• 2 lžíce másla, rozpuštěného
• 1 lžíce soli
• 1 lžička černého pepře
• 1 lžička česnekového prášku
• 1 lžička papriky

Instrukce

1. Předehřejte gril: Rozpalte svůj gril Arteflame, abyste jej připravili na grilování.
2. Připravte kuře: Kuře opláchněte a osušte papírovými utěrkami. Celé kuře potřeme rozpuštěným máslem, poté ho rovnoměrně dochutíme solí, pepřem, česnekovým práškem a paprikou.
3. Volitelně: opečte kuře: Umístěte kuře na středový grilovací rošt, aby se rychle opekl, asi 3–4 minuty z každé strany, aby v něm zůstala šťáva.
4. Pečení na grilu: Přesuňte kuře do volitelného nástavce na gril a pečte na nepřímém ohni za stálého otáčení, dokud vnitřní teplota nedosáhne 150 °F.
5. Odpočinek a podávání: Kuře vyndejte z grilu a nechte 10 minut odpočinout. Díky tomu se šťáva znovu rozdělí a maso zůstane vlhké a chutné. Nakrájejte a ihned podávejte.

Tipy

• Máslo místo olivového oleje: Ke grilování použijte máslo, protože dodává kuře bohatší chuť.
• Tip pro teplotu: Vyjměte kuře z grilu, když je vnitřní teplota 15 °F pod požadovanou propečeností, protože bude pokračovat v pečení i po vyjmutí z ohně.
• Alternativní koření: Vyzkoušejte tyto lahodné varianty pro různé příchutě:
  1. Lemon Herb: Citronová kůra, tymián, rozmarýn a šalvěj.
  2. Pikantní Cajun: Směs koření Cajun.
  3. Honey Mustard: Med, dijonská hořčice a špetka kajenského pepře.
  4. Asijská inspirace: Sojová omáčka, zázvor, česnek a sezamový olej.
  5. Středomoří: oregano, bazalka, česnek a olivový olej.

Závěr

Grilování kuřete na grilu na Arteflame je důkazem toho, jak jednoduchost může přinést mimořádné chutě. Tento snadný recept poskytuje šťavnaté a chutné kuře s minimálním úsilím, takže je ideální pro rušné víkendy nebo příležitostná setkání. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a vychutnejte si lahodné, bezproblémové jídlo, které předvádí kouzlo dokonalého grilování.