Perfektní grilovaná omeleta na grilu Arteflame

Zavedení:

Zvyšte svou hru se snídaní pomocí tohoto jedinečného a lahodného receptu na grilovanou omeletu na grilu Arteflame. Proces grilování dodává omeletu kouřovou chuť a dokonale propeče, čímž vznikne nadýchaný, chutný pokrm. Podle tohoto návodu připravte lahodnou omeletu, která zapůsobí na každého u vašeho stolu.

Ingredience:

• 4 velká vejce
• 1/4 šálku mléka nebo smetany
• Sůl a pepř podle chuti
• 1 lžíce másla
• 1/2 šálku strouhaného sýra (čedar, mozzarella nebo dle vašeho výběru)
• 1/2 šálku nakrájené zeleniny (paprika, cibule, rajčata, žampiony, špenát)
• Čerstvé bylinky na ozdobu (petržel, pažitka)
• Volitelné: nakrájené avokádo a cherry rajčata k podávání
• Volitelně: Toast

Instrukce:

1. Předehřejte gril Arteflame:

   1. Předehřejte gril Arteflame. Ujistěte se, že je povrch grilu čistý a dobře naolejovaný, aby se nepřilepil.

2. Připravte si vaječnou směs:

   1. V míse prošlehejte vejce, mléko nebo smetanu, sůl a pepř, dokud se dobře nespojí.  Pro extra hladkou texturu těsto před použitím přelijte přes sítko.  Tím se odstraní všechny hrudky atd. a výsledkem bude hedvábně hladká textura.

3. Připravte si zeleninu:

   1. Zeleninu nakrájenou na kostičky lehce orestujte na plochém grilu, dokud nezměkne. Přesuňte se k vnějšímu okraji ploché varné desky, abyste ji udrželi v teple.

4. Uvařte omeletu:

   1. Na rovnou plotýnku dejte máslo a nechte ho rozpustit a provařit.
   2. Vaječnou směs pomalu nalévejte na plochý grilovací rošt a rovnoměrně ji rozetřete.
   3. Vařte, dokud okraje nezačnou tuhnout, asi 2–3 minuty.
   4. Pokud přidáváte toasty, chléb lehce namažte máslem a přidejte chlebovým máslem dolů na plochý grilovací rošt pro opékání.

5. Přidejte náplně:

   1. Na polovinu omelety rovnoměrně posypeme strouhaným sýrem a orestovanou zeleninou.
   2. Pomocí stěrky opatrně přeložte druhou polovinu přes náplně.

6. Dokončení vaření:

   1. Vařte další 1–2 minuty, nebo dokud se sýr nerozpustí a omeleta zcela neztuhne.

7. Sloužit:

   1. Omeletu opatrně přesuňte na talíř.
   2. Ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte s nakrájeným avokádem a cherry rajčaty, pokud chcete.
   3. Přidejte opečený chléb.

Tipy:

• Používejte čerstvá, vysoce kvalitní vejce pro nejlepší chuť a texturu.
• Přizpůsobte si omeletu svými oblíbenými náplněmi, jako je šunka, slanina nebo různé druhy sýra.
• Omeletu vařte na středním plameni, aby se nepřipálila a zajistila rovnoměrné propečení.

Závěr:

Příprava grilované omelety na grilu Arteflame dodává lahodnou kouřovou chuť a zajišťuje dokonale propečené, nadýchané jídlo. Ať už jde o víkendový brunch nebo speciální rodinnou snídani, tento recept se jistě stane oblíbeným. Rozpalte svůj gril Arteflame a vychutnejte si lahodnou, vydatnou omeletu, abyste svůj den začali správně!