Příprava těstovin na grilu je jednoduchá a vašemu pokrmu dodá lahodnou kouřovou chuť. Grilováním na varné desce před uvařením přidáte příjemnou chuť, kterou nelze získat jiným způsobem.
Když máte gril stejně rozpálený, proč nepřidat krevety nebo kuře!
INGREDIENCE
Vaše oblíbené těstoviny.Špetka soli.
Omáčka na těstoviny (dle vašeho výběru).
Nastrouháme parmazán.
PŘÍPRAVA
Rozpalte svůj gril Arteflame a připravte jej ke grilování.
Přidejte hrnec horké vody na varnou desku a nechte ji odstát, aby se dostala do varu. Do vody přidejte špetku soli.
Přidejte na varnou desku trochu oleje na vaření a položte syrové těstoviny přímo na varnou desku. Míchejte a vařte, dokud nezíská zlatohnědou barvu. (obvykle 10-15 minut.)
Těstoviny necháme vychladnout, dokud se voda nevyvaří. Do vroucí vody přidejte těstoviny a vařte do al dente. Bude to trvat déle než obvykle, asi 15 minut. Vyndejte těstoviny z hrnce a slijte vodu. Přidejte omáčku a nastrouhaný parmazán.
Tato příprava bude dodejte těstovinám opečenou oříškovou chuť, která se hodí k decentním omáčkám.
Užijte si to!
