Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Dokonale grilované cukroví na grilu Arteflame

Perfectly Grilled Sugar Cookies on the Arteflame Grill

Dokonale grilované cukroví na grilu Arteflame

Zavedení:

Grilování cukroví na grilu Arteflame přináší nový rozměr této klasické pochoutce. Jedinečný design Arteflame vám umožní dosáhnout lahodně svěžího zevnějšku a měkkého, žvýkacího středu. Použití mraženého těsta na cukroví dělá tento recept rychlým a snadným, ideální pro uspokojení vaší chuti na sladké s minimální námahou. Podle tohoto průvodce najdete ty nejúžasnější sušenky, jaké jste kdy ochutnali.

Ingredience:

  • Mražené cukrové těsto (předporcované)
  • Máslo (na mazání grilu)

Instrukce:

  1. Připravte gril: Rozpalte gril Arteflame, abyste jej připravili na grilování. Plochou varnou desku předehřejte na střední teplotu.
  2. Namažte mřížku: Plochou mřížku varné desky lehce namažte máslem, abyste zabránili přichycení sušenek a zvýraznili chuť.
  3. Umístěte těsto: Části mraženého těsta na sušenky položte na plochý grilovací rošt, rovnoměrně od sebe, aby se mohly rozležet.
  4. Sušenky na grilu: Sušenky grilujte asi 5–7 minut, nebo dokud nejsou okraje zlatavě hnědé a středy stále mírně měkké. Pomocí špachtle opatrně otočte sušenky v polovině, chcete-li, aby se uvařily rovnoměrně.
  5. Ochlaďte a podávejte: Vyjměte sušenky z grilu, když je vnitřní teplota 15 °F pod požadovanou propečeností. Před podáváním je nechte mírně vychladnout na mřížce. Sušenky se budou i nadále mírně vařit, když vychladnou, čímž se dosáhne dokonalé struktury.

Tipy:

  • Pro zvýraznění chuti sušenek použijte místo olivového oleje máslo na grilování.
  • Plochá varná deska zajišťuje dokonale rovnoměrné opékání bez připalování jídla.
  • Využijte různé tepelné zóny na grilu Arteflame k současnému vaření různých jídel.
  • Sušenky vždy vyjměte z grilu, když je vnitřní teplota 15 F pod cílovou hodnotou, abyste zabránili přepečení.

Závěr:

Grilování cukroví na grilu Arteflame vytváří neuvěřitelnou kombinaci textur a chutí. Vychutnejte si ostrý zevnějšek a měkký střed, který je ještě lahodnější s nádechem kouře z grilu. Vyzkoušejte níže uvedené varianty a přidejte k této klasické pochoutce svůj šmrnc.

Variace:

  1. Skořicové cukroví:

    • Těsto před grilováním posypte směsí skořice a cukru, abyste získali teplou a pikantní chuť.
  2. Cukrové sušenky s citronovou kůrou:

    • Před grilováním přidejte do těsta na sušenky trochu citronové kůry pro osvěžující citrusový nádech.
  3. Sušenky z vanilkového cukru:

    • Vmíchejte malé množství vanilkové pasty do těsta na sušenky pro extra bohatou a voňavou chuť.
  4. Sušenky z hnědého cukru a muškátového oříšku:

    • Před grilováním nasypte na těsto na sušenky trochu hnědého cukru a špetku muškátového oříšku pro hlubší a pikantnější chuť.
  5. Čokoládové sušenky:

    • Před grilováním přidejte na těsto na sušenky několik čokoládových lupínků, abyste získali lahodnou kombinaci chutí.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner