Recept na francouzské toasty: Grilované k dokonalosti na grilu Arteflame

Francouzský toast grilovaný na grilu Arteflame

Zavedení:

Zvyšte svou hru se snídaní pomocí tohoto jedinečného a lahodného receptu na francouzský toast grilovaný na grilu Arteflame. Proces grilování dodává kouřovou chuť a křupavou texturu, která dokonale doplňuje měkký, pudinkový vnitřek francouzského toastu. Podle tohoto podrobného průvodce vytvořte lahodnou snídani, která zapůsobí na každého u vašeho stolu.

Ingredience:

• 4 velká vejce
• 1 šálek plnotučného mléka
• 1/2 šálku husté smetany
• 2 lžíce krystalového cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička mleté ​​skořice
• Špetka soli
• 8 plátků tlustě nakrájené briošky nebo chleba challah
• Máslo, na grilování
• Javorový sirup, k podávání
• Čerstvé jahody, na ozdobu
• Moučkový cukr, na ozdobu

Instrukce:

1. Připravte si pudinkovou směs:

   1. Ve velké míse prošlehejte vejce, mléko, smetanu, cukr, vanilkový extrakt, skořici a sůl, dokud se dobře nespojí.  Pokud chcete více "omeletové" chuti, přidejte ještě jedno nebo dvě vejce.
   2. Pokud nemáte vanilkový extrakt, použijte  trochu vanilkové smetany do kávy.
   3. Pro extra hladkou texturu těsto před použitím přelijte přes sítko.  Tím se odstraní všechny hrudky atd. a výsledkem bude hedvábně hladká textura.

2. Předehřejte gril Arteflame:

   1. Předehřejte gril Arteflame. Ujistěte se, že je povrch grilu čistý a dobře naolejovaný, aby se nepřilepil.

3. Namáčejte plátky chleba:

   1. Každý krajíc chleba ponořte do pudinkové směsi a nechte asi 30 sekund nasáknout z každé strany. Ujistěte se, že je chléb dobře obalený, ale ne příliš nasycený.

4. Grilujte francouzský toast:

   1. Na grilovací plochu položte větší množství másla a nechte ho rozpustit a prosyknout.
   2. Namočené plátky chleba opatrně položte na gril. Vařte 2–3 minuty z každé strany, nebo dokud nebudou francouzské toasty zlatavě hnědé a lehce křupavé.
   3. Během grilování přidejte podle potřeby více másla, abyste zvýraznili chuť a zabránili přichycení.

5. Sloužit:

   1. Přeneste grilovaný francouzský toast na servírovací talíř.
   2. Pokapeme javorovým sirupem.
   3. Ozdobte čerstvým ovocem a moučkovým cukrem.

Tipy:

• Nejlepších výsledků dosáhnete, když použijete nakrájenou briošku nebo chléb challah. Tyto druhy chleba dobře sají pudink a při grilování si zachovávají svou strukturu.
• Plochá varná deska je ideální pro  stejnoměrné vaření francouzského toastu, aniž by došlo k připálení vnější strany.
• Pro extra zvýraznění chuti zvažte přidání kapky pomerančové šťávy nebo špetku muškátového oříšku do směsi pudinku.

Závěr:

Grilovaný francouzský toast na grilu Arteflame přináší lahodný šmrnc oblíbené klasické snídani. Zakouřený, svěží zevnějšek a jemný, voňavý interiér vytvářejí nezapomenutelný kulinářský zážitek. Tento recept na francouzský toast, který je ideální pro setkání s brunch nebo speciální rodinnou snídani, se jistě stane oblíbeným základem. Rozpalte svůj gril Arteflame a vychutnejte si lahodný začátek dne s tímto gurmánským pojetím francouzského toastu.