Kultovní recept na burger z rychlého občerstvení od Bussin Eats
Připojte se k Daveovi z Bussin Eats v zábavném zúčtování burgerů s rychlým občerstvením na Arteflame Grill, které obsahuje domácí verze Big Mac a Whopper. Je to lahodná bitva hamburgerů!
Ingredience:
Pro Big Mac:
- 1/2 šálku majonézy
- 2 lžíce francouzského dresinku
- 1 lžíce sladkého dochucení
- 3 lžičky šťávy z koprových okurků
- 1 lžička cukru
- 1 lžička sušené mleté cibule
- 1 lžička kečupu
- Špetka soli
- 2 libry libového mletého hovězího masa, zformovaného do 12 tenkých velkých placiček
- Sůl a pepř, podle chuti
- 12 burgerových bochánků se sezamovými semínky (6 vrchních částí, 12 spodních)
- Máslo
- Strouhaný salát
- Koprové okurky, nakrájené na plátky
- Mletá cibule
- Plátky amerického sýra
Pro Whoppera:
- 1 burgerová houska se sezamovými semínky
- 1/4 lb mletého hovězího masa
- 1/16 lžičky soli
- 3 plátky koprové okurky
- 1 lžička kečupu
- 3-4 kolečka cibule, nakrájená na plátky
- 2 plátky rajčat
- 1/4 šálku nakrájeného ledového salátu
- 2 lžičky majonézy
- 1 lžička kečupu
Instrukce:
-
Připravte si omáčku Big Mac:
- Smíchejte majonézu, francouzský dresink, sladkou chuť, šťávu z koprových okurek, cukr, mletou cibuli, kečup a špetku soli. Dobře promíchejte a dejte vychladit.
-
Grilujte burgery:
- Předehřejte gril Arteflame.
- Pro Big Mac ochuťte tenké placičky solí a pepřem a grilujte, dokud nebudou propečené.
- Pro Whopper dochuťte 1/4 lb placičku solí a grilujte, dokud nebude požadovaná hotovo.
-
Sestavte Big Mac:
- Na grilu opečte housky s máslem.
- Navrstvěte spodní buchtu, sýr, hovězí placičku, omáčku Big Mac, hlávkový salát, cibuli, okurky, střední buchtu, hovězí placičku, další omáčku, salát a zakončete vrchní buchtou.
-
Sestavte Whopper:
- Housku opečte na grilu.
- Navrstvěte spodní housku, majonézu, kečup, hlávkový salát, rajče, cibuli, okurky, hovězí placičku a vrchní buchtu.
-
Sloužit:
- Prezentujte oba hamburgery a rozhodněte, který z nich kraluje vašemu vlastnímu rychlému zúčtování.
Užijte si vytvoření těchto ikonických hamburgerů z rychlého občerstvení na grilu Arteflame. Ať už je to Big Mac se speciální omáčkou nebo klasický Whopper, budete se těšit!
