BearSmokeBBQ Vepřové preclíky na Arteflame
Zjistěte, jak vyrobit vepřové preclíky BearSmokeBBQ na grilu Arteflame. Tyto preclíky, pikantní zpestření klasiky, jsou glazované hořčičnou BBQ omáčkou pro lahodně jedinečnou chuť.
Ingredience:
- 1 vepřová panenka
- Žlutá hořčice
- BearSmokeBBQ Hořčičná BBQ omáčka
- BearSmokeBBQ Rub
Instrukce:
-
Připravte gril: Zapalte svůj gril Arteflame a nechte jej dosáhnout středně vysoké teploty.
-
Připravte vepřové maso: Vepřovou panenku podélně nakrájejte na 3 rovné proužky. Pokud jsou proužky příliš silné, nakrájejte je tenčí pro snadnější manipulaci.
-
Formovací preclíky: Každý proužek stočte do tvaru preclíku. Pomocí párátek držte tvar, pokud je to nutné, dokud vepřové maso neztuhne.
-
Sezóna: Na každý vepřový preclík naneste tenkou vrstvu žluté hořčice. Bohatě okořeňte BearSmokeBBQ Rub, aby byly všechny strany potažené.
-
Gril: Vepřové preclíky položte na Arteflame plancha. Grilujte, dokud vnitřní teplota nedosáhne 130 °F.
-
Glazura: Vepřové preclíky ze všech stran potřete hořčičnou BBQ omáčkou BearSmokeBBQ. Otočte a pokračujte v grilování, dokud vnitřní teplota nedosáhne 145 °F.
-
Finální glazura: Aplikujte poslední vrstvu BearSmokeBBQ Mustard BBQ Sauce pro lesklý povrch.
-
Sloužit: Před přemístěním do servírovací misky nechte vepřové preclíky mírně vychladnout. Vychutnejte si teplé pro nejlepší chuť.
