Recept na palačinky z grilovaného uzeného lososa | Oblíbené gril Arteflame
Zjistěte, jak připravit snadné palačinky s uzeným lososem na grilu Arteflame.
Tento recept kombinuje pikantního uzeného lososa, opálenou cibuli a smetanovou crème fraîche na zlatých palačinkách. Ideální pro brunch nebo gurmánské venkovní jídlo. Snadná příprava a neodolatelně chutná!"
Ingredience:
- 8-10 uncí uzeného lososa
- Hotové těsto na palačinky
- Crème fraîche nebo jogurt
- Čerstvá pažitka, nakrájená
- Červená cibule, jemně nakrájená
- Jarní cibulka nakrájená nadrobno
- Sůl a pepř, podle chuti
Instrukce:
-
Připravte gril: Zahřejte gril Arteflame na 400-450 °F, abyste dosáhli optimální grilovací teploty.
-
Vařit palačinky: Nalijte palačinkové těsto na gril a vytvořte dvě 4-palcové palačinky. Dávejte pozor na bublinky, pak otočte a opékejte druhou stranu do zlatohněda.
-
Grilovaná cibule: Jarní a červenou cibulku položte na gril a vařte, dokud lehce nezhnědnou.
-
Sestavte palačinky: Na jednu placku položíme uzeného lososa. Navrch lososa přidejte grilovanou cibuli a přiklopte druhou palačinkou.
-
Přidat polevy: Dollop crème fraîche nebo jogurt na palačince. Ozdobte nasekanou pažitkou.
-
Servírujte a užívejte si: Placky z uzeného lososa ihned podávejte, dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Poznámka: Tento recept je ideální pro sofistikovaný brunch nebo jedinečnou možnost večeře. Přizpůsobte si další polevy, jako jsou kapary nebo kopr pro extra chuť.
