Snídaně Chorizo klobása Vejce Nachos Recept: Požitek mistra grilu
Pozvedněte své ráno s naším Breakfast Chorizo Sausage Egg Nachos, vařeným na Arteflame Grill.
V tomto receptu se mísí křupavé nachos s pikantním chorizem, míchanými vejci a krémovými polevy pro příjemný začátek dne. Ideální pro brunch nebo víkendovou pochoutku!
Ingredience:
- 6-8 kulatých nacho chipsů, na porci
- 1/4 šálku kukuřice
- 1/4 šálku smažených fazolí
- 1 plátek choriza, nakrájený otevřený obličej
- 1 vejce, míchané na grilu
- Omáčka Sriracha, podle chuti
- Sůl a pepř, podle chuti
- Jogurt nebo zakysaná smetana, na polevu
- Čerstvý koriandr, volitelně, na ozdobu
Instrukce:
Příprava grilu: Předehřejte svůj gril Arteflame nebo vložku roštu na teplotu mezi 400-450 °F. Varnou desku lehce naolejujte, aby se nepřilepila.
Zahřejte Nachos: Umístěte nacho chipsy na gril, mírně se překrývají. Nechte je prohřát a na okrajích přidejte trochu připáleniny pro větší chuť.
Uvařte chorizo: Plátky chorizo položte přímo na gril. Vařte, dokud se důkladně nezahřejí a nezačnou křupat, ujistěte se, že již nejsou růžové.
Míchejte vejce: Rozklepněte vejce na grilu vedle choriza. Rozbijte žloutek a promíchejte, dochuťte solí a pepřem podle své chuti.
Sestavte Nachos: Jakmile jsou nachos teplé, naplňte je vařeným chorizo, míchaným vejcem, kukuřicí a kopečky smažených fazolí. Pikantní chuť pokapeme omáčkou Sriracha.
Přidat polevy: Dokončete přidáním vrstvy jogurtu nebo zakysané smetany. V případě potřeby ozdobte čerstvým koriandrem.
Okamžitě podávejte a vychutnejte si jedinečnou, chutnou snídani, která kombinuje klasické prvky nachos s vydatnou, kořeněnou chutí choriza a bohatostí míchaných vajec. Toto jídlo určitě zapůsobí na každém setkání s brunchem nebo snídaní a nabízí nádherný zvrat tradičního ranního jídla.
