Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Špičkový recept na grilované Panini na grilu Arteflame

Grilled Panini with Perfect Seared Fillings

Grilované Panini na Arteflame Grill

Uvolněte chutě dokonale grilovaných panini pomocí grilu Arteflame. Grilováním chleba odděleně od náplní dosáhnete bezkonkurenční křupavosti a lahodné kouřové chuti. Postupujte podle tohoto receptu a vytvořte panini, která převyšuje ostatní.

Ingredience:

  • 4 rolky ciabatty, rozpůlené
  • Olivový olej na kartáčování
  • 8 plátků sýra (dle vlastního výběru)
  • 8 plátků deli šunky nebo krůtího masa
  • 1 velké rajče, nakrájené na plátky
  • 1 malá červená cibule, nakrájená na tenké plátky
  • Baby špenát nebo rukola
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Volitelně: Pesto, majonéza nebo hořčice na potření

Instrukce:

Připravte si ingredience:

  1. Rohlíky ciabatty lehce potřete olivovým olejem. Plátky rajčat osolíme a opepříme. Pokud používáte, připravte si pomazánky podle svého výběru.

Grilujte chléb:

  1. Zahřejte gril Arteflame, aby byl připraven. Půlky ciabatty položte řeznou stranou dolů na gril. Grilujte, dokud nebudou křupavé a označené, asi 1-2 minuty. Zrušit. Opékání můžete začít na středovém grilovacím roštu, který dodá toastu silnější kouřovou chuť.

Grilujte náplně:

  1. Grilujte šunku nebo krůtí plátky, dokud lehce nezhnědnou, asi 1 minutu na každé straně. Plátky rajčat a červené cibule lehce ogrilujte, jen tolik, aby se prohřály a dosáhly stop grilování. Sýr můžete přidat na šunku nebo krůtu, aby se rozpustil.

Sestavte Panini:

  1. Grilované půlky ciabatty potřete pestem, majonézou nebo hořčicí (volitelně). Na jednu polovinu každé ciabatty navrstvěte sýr, grilovanou šunku nebo krůtí maso, rajče, cibuli a zeleninu. Nahoře druhou polovinou.

Sloužit:

  1. Vychutnejte si grilované panini okamžitě, nebo je lehce přitlačte, aby se chutě spojily.

Tipy na perfektní grilované panini:

  • Výběr sýra : Vyberte sýr, který se dobře rozpouští, jako je mozzarella, provolone nebo cheddar, který dodává krémovitost.
  • Zeleninové variace : Neváhejte přidat nebo nahradit zeleninu podle preference nebo sezónnosti.
  • Grilovací lis : Pokud dáváte přednost lisovaným panini, můžete na složený sendvič na grilu krátce položit těžkou pánev.

Závěr

Grilované panini na grilu Arteflame přinesou to nejlepší z každé suroviny, od křupavého chleba až po tavený sýr a dokonale grilované náplně. Vychutnejte si tento všestranný a lahodný sendvič se svými oblíbenými přílohami a vychutnejte si nádhernou kouřovou příchuť.

Variace

  1. Caprese Panini : Použijte mozzarellu, čerstvou bazalku a plátky rajčat. Pokapeme balzamikovou polevou.
  2. Italské Panini : Přidejte salám, feferonky a provolone s pečenou červenou paprikou a banánovou paprikou.
  3. Vegetariánské Panini : Použijte grilovanou cuketu, papriku, lilek a kozí sýr.
  4. BBQ kuřecí Panini : Použijte grilovaná kuřecí prsa, sýr čedar, červenou cibuli a BBQ omáčku.
  5. Krůtí a brusinkové Panini : Použijte krůtí maso, sýr brie a vrstvu brusinkové omáčky.

Nejlepší páry

  • Sladké bramborové hranolky
  • Míchaný zeleninový salát s vinaigrette
  • Pečené česnekové aioli na namáčení
  • Nakládaná zelenina
  • Ledový čaj nebo limonáda

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner