استلام الخاص بك أرتيفليم
فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك في البدء باستخدام Arteflame الجديد الخاص بك.
كل أرتيفليم يكون يتم شحنها عبر شحن UPS وتسليمها بواسطة شاحنة بها باب خلفي قابل للخفض. في معظم الحالات، توصيل سيضع سائق الشاحنة Arteflame الخاص بك في المكان الذي تريده ويساعدك في تفريغه. (النصيحة عادة تساعد في هذا!) عادة ما يقومون بإزالة التغليف والمنصة أيضًا لك.
قبل الاستخدام الأول، يجب عليك "تتبيل" الموقد. أرتيفليم قرص التوابل تمت صياغته خصيصًا لجعل هذا الأمر سريعًا وسهلاً. (شاهد فيديو اليوتيوب) بدلاً من ذلك، يمكنك مسح سطح الطهي باستخدام قطعة قماش و طبقة خفيفة من زيت بذور العنب. يجب العناية بموقد الطهي كما تفعل مع مقلاة الحديد الزهر؛ وتجنب المنظفات القاسية أو التنظيف. سيُنتج سطح الطهي المُعتنى به جيدًا لمسة نهائية سوداء عميقة لا تتطلب أي صيانة تقريبًا.
تُخبز زيوت الطهي في الموقد تطوير سطح مقاوم للماء والالتصاق. في حال وجود أي أكسدة على سطح الطهي، يمكن إزالتها باستخدام وسادة بريلو أو صوف فولاذي أو ورق صنفرة ناعم. نوصي بتغطية سطح الطهي بطبقة خفيفة من زيت بذور العنب عندما لا يكون قيد الاستخدام.
تم تصميم كل Arteflame باستخدام فولاذ CORTEN المعروف أيضًا باسم "فولاذ التجوية" الذي يتطور إلى طبقة طبيعية بمرور الوقت. نبدأ عملية التجوية في المصنع، وستستمر في التطور بعد وصولها. نحن نستخدم الولايات المتحدة فولاذ CORTEN على وجه التحديد بسبب جماله الخالي من الصيانة يتطور الباتينا. يتغير هذا المظهر الطبيعي مع الطقس والرطوبة في الغلاف الجوي ويوفر مظهرًا جذابًا ومتغيرًا باستمرار. فولاذ CORTEN هو نفس نوع الفولاذ المستخدم غالبًا في المنحوتات الخارجية الراقية والمنشآت المعمارية.
حَشد
كما هو الحال في كل يتم تصنيع Arteflame من الفولاذ CORTEN، ويمكن أن تكون ثقيلة جدًا. نوصي باستخدام شخصين لتجميع أو تفكيك أو نقل Arteflame الخاص بك.
ضع Arteflame فقط على سطح غير قابل للاشتعال حيث يمكن أن تسقط الجمر الساخنة من خلال فتحات التصريف في الأسفل.
تأكد دائمًا من أن Arteflame بعيدًا عن أي جسم قابل للاشتعال أو حساس للحرارة. انتبه إلى أن الأسطح ذات الألوان الفاتحة، مثل الحجر الرملي، قد تتعرض للبقع الناتجة عن الحرارة والطهي وجريان مياه الأمطار. قم بتحريك Arteflame بشكل دوري للتحقق من وإزالة أي رماد أو قطع خشب غير محترقة يمكن أن تتراكم في القاعدة.
بعد التجميع، تأكد من أن Arteflame مستوي عن طريق التعديل أقدام التسوية واستخدام يمكن أيضًا تسوية موقد Arteflame الكلاسيكي/الأوروبي بتحريك وعاء النار. على القاعدة. لتسوية سطح الطهي، نوصي بأي من تطبيقات الهواتف الذكية المجانية تطبيقات مستوى الفقاعات المتوفرة في متجر التطبيقات أو مستوى النجار التقليدي. ضع في اعتبارك أثناء تسوية سطح الطهي أن السطح يميل بمقدار 6 درجات تقريبًا لضمان استواء السطح بالكامل، استخدم ميزان نجار طويلًا بما يكفي ليغطي سطح Arteflame بالكامل، أو ضع هاتفك المحمول مع ميزان الفقاعات في منتصف شبكة الشواية. تأكد من استواء Arteflame قبل الاستخدام، وتحقق من مستوى الاستواء كل بضعة أشهر أو بعد تحريكه أو هزّه. يضمن مستوى سطح الطهي تصريف جميع العصائر إلى المركز وإلى النار.
صيانة صفرية تقريبًا
بعد استخدام Arteflame، قم بإطفاء النار أو أشرف عليه حتى يصبح الخشب أو الفحم محترق. يمكن استخدام الماء أو مكعبات الثلج لإطفاء الحريق ولكن احذر من الدخان الزائد والرماد والبخار عند القيام بذلك. سوف يكون Arteflame ساخنة جدًا بينما تحرق النار نفسها ويمكن أن تظل ساخنة لساعات.
بمجرد أن يبرد Arteflame الخاص بك وتنطفئ النار، يمكن تنظيفها. كل ما عليك فعله هو جمع الرماد والتخلص منه. أ كوب بلاستيكي وكيس قمامة يجعلان هذا الأمر سريعًا وسهلاً. تأكد من أن كل الرماد وقطع الخشب غير المحروقة باردة تمامًا. اترك أي خشب أو فحم غير محترق في Arteflame الخاص بك لاستخدامه في المستقبل.
أثناء الشواء على Arteflame من الأفضل استخدام مكشطة شواء ذات حافة مستقيمة لدفع الزيوت الزائدة والطعام إلى النار. بعد الانتهاء من الشواء على Arteflame، من الجيد أن تقوم بمسح الجزء العلوي من الشواية بزيت بذور العنب بينما يكون ساخنًا. سوف يمتص الزيت الساخن في مسام الفولاذ أثناء تبريده، "تتبيل" سطح الطهي. تحمي التوابل سطح الطهي الخاص بك من الأكسدة وتجهز Arteflame للاستخدام التالي. الاستخدام المنتظم يمنع تكوين الأكسدة. سوف يساعدك قرص توابل Arteflame أيضًا في الحفاظ على توابل الموقد الخاص بك بشكل صحيح.
تخزين
ليس من الضروري تخزين Arteflame الخاص بك في الداخل. يمكن ترك Arteflame الخاص بك بالخارج طوال العام. عند ترك الطعام في الخارج، تأكدي من أن سطح الطهي متبل بشكل صحيح بزيت بذور العنب لتجنب الأكسدة. يمكن أن تتراكم فيه الحطام مثل الأوراق أو الأغصان أو الثلج، لذا تأكد من قم بتنظيف Arteflame الخاص بك قبل استخدامه. لتجنب دخول الحطام إلى Arteflame الخاص بك، نقوم بتصنيع مواد اختيارية أغطية من الفولاذ المقاوم للصدأ و أغطية الفينيل.
عندما لا يتم استخدام Arteflame لفترات زمنية أطول و إذا حدث أكسدة على السطح، فيمكن إزالتها بسهولة باستخدام وسادة Brillo أو الصوف الصلب أو ورق الصنفرة، مما يجعل سطح الطهي يبدو جديدًا مرة أخرى. أفضل طريقة لتجنب الأكسدة هي استخدام Arteflame بانتظام!
قم بإجراء فحص دوري للتأكد من عدم وجود أي حطام داخل الشواية للتأكد من أن فتحات التصريف مفتوحة وأن سطح الطهي لا يزال مستويًا.
نصائح أرتفليم
لبدء إشعال النار، نقترح استخدام مدخنة أو طائرة بايسون إيرلايتر مع الفحم. طريقة أخرى لإضاءة Arteflame الخاص بك هو عن طريق استخدام مكعبات أخف وزنا أو الفحم المشتعل. مكعبات أخف وزنا ويمكن العثور على الفحم في المتاجر مثل متجر هوم ديبوت أو أي متجر بقالة أو أدوات منزلية أو مستلزمات حدائق محلي. بعد إشعال الفحم، قم بتكديس الحطب الجاف في كوخ خشبي أو خيمة على شكل مخروط فوق النار المشتعلة. باستخدام هذه الطرق، سيتم طهي سطح الطهي ساخنة بدرجة كافية للطهي خلال 30 دقيقة. لتراكم الحرارة بشكل أسرع، استخدم المزيد من الفحم والخشب ولكن لا تملأ Arteflame بشكل زائد لأن ذلك سيقلل من تدفق الهواء ويسبب الدخان.
أفضل أنواع الخشب التي يمكنك استخدامها للطهي على موقد Arteflame هي الأخشاب الصلبة مثل خشب البلوط، والمسكيت، والكرز، والتفاح، والجوز الأمريكي، والقيقب، والرماد، والخوخ، الكمثرى أو البقان أو البرقوق. لا ينبغي استخدام الأخشاب اللينة مثل خشب التنوب أو الصنوبر أو التنوب، لأنها قد تحتوي على كميات كبيرة من النسغ.
لا تستخدم أبدًا الخشب من الأثاث أو منصات الشحن أو أي مواد أخرى (e.g. الشركات المصنعة لسجلات الحرائق) التي يمكن أن تحتوي على مواد كيميائية أو قشرة أو طلاء.
عند استخدام Arteflame لأول مرة، قم بإشعال النار وفرك السطح باستخدام أرتيفليم قرص التوابل. سيبدأ هذا عملية موسم الطهي. تترابط التركيبة الخاصة مع سطح الطهي المصنوع من الفولاذ الكربوني أثناء تسخينه وتبريده. أبقِ النار مشتعلة لمدة ساعة على الأقل قبل وضع أي طعام على سطح الطهي. درجة حرارة تشغيل سطح الطهي يعتمد ذلك على كمية الخشب أو الفحم المستخدم.
كمبدأ توجيهي، توقع أن تصل درجة حرارة الحافة الداخلية للطهي إلى 425 درجة فهرنهايت والحافة الخارجية إلى 250 درجة فهرنهايت. تعتبر درجة الحرارة 425 فهرنهايت هي درجة الحرارة المثالية لطهي شرائح اللحم بينما تعتبر درجة الحرارة 250 فهرنهايت مثالية لطهي الخضروات. تعتبر الاختلافات في درجات الحرارة مثالية لطهي مجموعة واسعة من الأطعمة في وقت واحد.
ضمان أرتفليم
نحن نضمن جميع منتجاتنا ضد عيوب التصنيع لمدة عام (1) واحد من تاريخ الشراء من قبل المشتري الأصلي. سوف يقرر Arteflame وحده ما إذا كان الضمان المطالبة مؤهلة. عند ترك مراجعة، تتم إضافة سنة إضافية من الضمان إجمالي سنتين (2) من تاريخ الشراء. يجب على العملاء الذين لديهم منتج يحتاج إلى ضمان شحن المنتج أو تسليمه إلى مصنعنا (لا تدفع شركة Arteflame أو تعوض تكاليف الشحن).
(929) 251-4111
شاهد الشيف ريتش روزندال على برنامجه Arteflame