تلقي الخاص بك أرتيفليم
فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك في البدء باستخدام Arteflame الجديد الخاص بك.
كل أرتيفليم يكون يتم شحنها عبر شحن UPS وتسليمها بواسطة شاحنة تحتوي على باب خلفي منخفض. في معظم الحالات، توصيل سيضع سائق الشاحنة Arteflame الخاص بك حيث تريد ويساعد في تفريغه. (النصيحة عادة ما تساعد في هذا!) عادةً ما يقومون بإزالة العبوة والمنصة أيضًا لك.
قبل الاستخدام الأول، يجب عليك "تتبيل" الموقد. أرتيفليم قرص التوابل لقد تم تصميمه خصيصًا لجعل هذا الأمر سريعًا وسهلاً. (شاهد فيديو اليوتيوب) بدلاً من ذلك، يمكنك مسح سطح الطهي باستخدام قطعة قماش و طبقة خفيفة من زيت بذور العنب. يجب العناية بموقد الطهي كما تفعل مع مقلاة الحديد الزهر؛ تجنب المنظفات القاسية أو التنظيف. سيكتسب سطح الطهي الذي تم تنظيفه بشكل صحيح لمسة نهائية سوداء عميقة لا تتطلب أي صيانة تقريبًا.
تُخبز زيوت الطهي في الموقد تطوير سطح مقاوم للماء وخالٍ من الالتصاق. يمكن إزالة الأكسدة الموجودة على سطح الطهي، في حالة حدوثها، باستخدام وسادة Brillo أو الصوف الصلب أو ورق الصنفرة الناعم. نوصي بتغطية سطح الطهي بطبقة خفيفة من زيت بذور العنب عندما لا يكون قيد الاستخدام.
تم تصميم كل Arteflame باستخدام فولاذ CORTEN المعروف أيضًا باسم "فولاذ التجوية" الذي يتطور إلى طبقة طبيعية بمرور الوقت. نبدأ عملية التجوية في المصنع وسوف تستمر في التطور بعد وصوله. نحن نستخدم الولايات المتحدة فولاذ CORTEN على وجه التحديد بسبب الصيانة المجانية الجميلة يتطور الباتينا. يتغير هذا المظهر الطبيعي مع الطقس والرطوبة في الغلاف الجوي ويوفر مظهرًا جذابًا ومتغيرًا باستمرار. فولاذ CORTEN هو نفس نوع الفولاذ المستخدم عادةً في المنحوتات الخارجية الراقية والمنشآت المعمارية.
حَشد
كما هو الحال في كل يتم تصنيع Arteflame من فولاذ CORTEN، ويمكن تصنيعها ثقيلة جداً. نوصي باستخدام شخصين لتجميع أو تفكيك أو نقل Arteflame الخاص بك.
ضع Arteflame فقط على سطح غير قابل للاشتعال حيث يمكن أن يسقط الجمر الساخن من خلال فتحات التصريف في الأسفل.
تأكد من أن Arteflame دائمًا على مسافة آمنة من أي جسم قابل للاشتعال أو حساس للحرارة. لاحظ أن الأسطح ذات الألوان الفاتحة، مثل الحجر الرملي، قد تكون عرضة للبقع الناتجة عن الحرارة والطهي وجريان مياه الأمطار. قم بتحريك Arteflame بشكل دوري للتحقق من وإزالة أي رماد أو قطع خشب غير محترقة يمكن أن تتراكم في القاعدة.
بعد التجميع، تأكد من أن Arteflame مستوي عن طريق التعديل أقدام التسوية واستخدامها يمكن أيضًا تسوية Arteflame الكلاسيكي / الأوروبي عن طريق تحريك وعاء النار على القاعدة. لتسوية سطح الطهي، نوصي بأي من تطبيقات الهواتف الذكية المجانية تطبيقات مستوى الفقاعات المتوفرة في متجر التطبيقات أو مستوى النجار التقليدي. ضع في اعتبارك أثناء تسوية سطح الطهي أن السطح يميل بمقدار 6 درجات تقريبًا - لذلك، لضمان استواء السطح بالكامل، استخدم إما ميزان نجار طويل بما يكفي ليمتد عبر سطح Arteflame بالكامل أو ضع هاتفك المحمول مع ميزان الفقاعات في منتصف شبكة الشواية. تأكد من استواء Arteflame قبل الاستخدام وتحقق من المستوى كل بضعة أشهر أو بعد تحريك Arteflame أو هزه. يضمن مستوى سطح الطهي تصريف جميع العصائر إلى المركز وإلى النار.
صيانة شبه معدومة
بعد استخدام Arteflame، قم بإطفاء النار أو الإشراف عليه حتى يصبح الخشب أو الفحم محترق. يمكن استخدام الماء أو مكعبات الثلج لإطفاء الحريق ولكن احذر من الدخان والرماد والبخار الزائد عند القيام بذلك. سوف يكون Arteflame ساخن جدًا بينما تحرق النار نفسها ويمكن أن تظل ساخنة لعدة ساعات.
بمجرد أن يبرد Arteflame الخاص بك وتنطفئ النار، يمكن تنظيفها. فقط قم بجمع الرماد والتخلص منه. أ كوب بلاستيكي وكيس قمامة يجعلان هذا الأمر سريعًا وسهلاً. تأكد من أن كل الرماد وقطع الخشب غير المحروقة باردة تمامًا. اترك أي خشب أو فحم غير محترق في Arteflame الخاص بك لاستخدامه في المستقبل.
أثناء الشواء على Arteflame من الأفضل استخدام مكشطة الشواية ذات الحافة المستقيمة لدفع الزيوت الزائدة والطعام إلى النار. بعد الانتهاء من الشواء على Arteflame، من الجيد أن تقوم بمسح الجزء العلوي من الموقد بزيت بذور العنب بينما يكون ساخنًا. سوف يمتص الزيت الساخن في مسام الفولاذ أثناء تبريده، يتم "تتبيل" سطح الطهي. تحمي التتبيلة سطح الطهي الخاص بك من الأكسدة وتجهز Arteflame للاستخدام التالي. الاستخدام المنتظم يمنع تكوين الأكسدة. سوف يساعدك قرص توابل Arteflame أيضًا على الحفاظ على نكهة موقد الطهي الخاص بك بشكل صحيح.
تخزين
ليس من الضروري تخزين Arteflame الخاص بك في الداخل. يمكن ترك Arteflame الخاص بك بالخارج طوال العام. عند ترك الطعام في الخارج، تأكدي من أن سطح الطهي متبل بشكل صحيح بزيت بذور العنب لتجنب الأكسدة. يمكن أن تتراكم فيه الحطام مثل الأوراق أو الأغصان أو الثلج، لذا تأكد من قم بتنظيف Arteflame الخاص بك قبل استخدامه. لتجنب دخول الحطام إلى Arteflame الخاص بك، نقوم بتصنيع مواد اختيارية أغطية من الفولاذ المقاوم للصدأ و اغطية الفينيل.
عندما لا يتم استخدام Arteflame لفترات زمنية أطول و إذا حدث أكسدة على السطح، فيمكن إزالتها بسهولة باستخدام وسادة Brillo أو صوف فولاذي أو ورق صنفرة، مما يجعل سطح الطهي يبدو وكأنه جديد مرة أخرى. أفضل طريقة لتجنب الأكسدة هي استخدام Arteflame بانتظام!
قم بإجراء فحص دوري للتأكد من عدم وجود أي حطام داخل الشواية للتأكد من أن فتحات التصريف مفتوحة وأن سطح الطهي لا يزال مستويًا.
نصائح أرتفليم
لبدء إشعال النار، نقترح استخدام مدخنة أو بايسون إيرلايتر مع الفحم. طريقة أخرى لإضاءة Arteflame الخاص بك يتم ذلك عن طريق استخدام مكعبات أخف وزنا أو الفحم المشتعل. مكعبات أخف وزنا ويمكن العثور على الفحم في المتاجر مثل متجر هوم ديبوت أو أي متجر بقالة أو أدوات منزلية أو مستلزمات حدائق محلي. بعد إشعال الفحم، قم برص الحطب الجاف في كوخ خشبي أو خيمة فوق نار الإشعال. باستخدام هذه الطرق، سيتم طهي سطح الطهي ساخنة بدرجة كافية للطهي خلال 30 دقيقة. لتراكم الحرارة بشكل أسرع، استخدم المزيد من الفحم والخشب ولكن لا تملأ Arteflame بشكل زائد لأن ذلك سيقلل من تدفق الهواء ويسبب الدخان.
أفضل أنواع الخشب التي يمكن استخدامها للطهي على موقد Arteflame هي الأخشاب الصلبة مثل خشب البلوط، والمسكيت، والكرز، والتفاح، والجوز، والقيقب، والرماد، والخوخ، الكمثرى أو البقان أو البرقوق. لا ينبغي استخدام الأخشاب اللينة مثل خشب التنوب أو الصنوبر أو التنوب، لأنها قد تحتوي على كميات كبيرة من النسغ.
لا تستخدم أبدًا خشب الأثاث أو منصات الشحن أو أي مواد أخرى (مثل جذوع الحرائق الخاصة بالمصنعين) التي يمكن أن تحتوي على مواد كيميائية أو قشرة أو طلاء.
عند استخدام Arteflame لأول مرة، قم بإشعال النار وفرك السطح باستخدام أرتيفليم قرص التوابل. سيبدأ هذا عملية موسم الطهي. تترابط التركيبة الخاصة مع سطح الطهي المصنوع من الفولاذ الكربوني أثناء تسخينه وتبريده. حافظ على اشتعال النار لمدة ساعة على الأقل قبل وضع أي طعام على سطح الطهي. درجة حرارة تشغيل سطح الطهي يعتمد ذلك على كمية الخشب أو الفحم المستخدم.
كمبدأ توجيهي، توقع أن تصل درجة حرارة الحافة الداخلية لسطح الطهي إلى 425 درجة فهرنهايت والحافة الخارجية إلى 250 درجة فهرنهايت. تعتبر درجة الحرارة 425 فهرنهايت هي درجة الحرارة المثالية لتحمير شرائح اللحم بينما تعتبر درجة الحرارة 250 فهرنهايت مثالية لتحمير الخضروات. تعتبر الاختلافات في درجات الحرارة مثالية لطهي مجموعة واسعة من الأطعمة في وقت واحد.
ضمان Arteflame
نحن نضمن جميع منتجاتنا ضد عيوب التصنيع لمدة عام واحد (1) من تاريخ الشراء من قبل المشتري الأصلي. Arteflame وحده هو الذي سيقرر ما إذا كان ضمان المطالبة مؤهلة. عند ترك مراجعة، تتم إضافة سنة إضافية من الضمان إجمالي سنتين (2) من تاريخ الشراء. يجب على العملاء الذين لديهم منتج يحتاج إلى ضمان شحن المنتج أو تسليمه إلى مصنعنا (لا تدفع شركة Arteflame أو تعوض تكاليف الشحن).
(929) 251-4111
شاهد الشيف ريتش روزينديل على برنامجه Arteflame