Best Butcher to Buy Meat in Austin

在奥斯丁买肉

像专业人士一样,烤肉从最好的肉店里用肉类购买奥斯汀的肉,并为您的arteflame带来风味。发现我们的无与伦比的优质肉类的首选。

介绍

当你点燃Arteflame烤架时,上面的每一种食材都应与其美妙均匀的火候相得益彰。这始于优质的肉类——无论是炙烤大理石纹肋眼牛排、慢炖猪肩肉,还是烧烤多汁的鸡腿,没有什么比新鲜、专业采购的肉块更胜一筹。如果你正在考虑在奥斯汀哪里可以买到优质肉类,那么你很幸运。本指南将为你推荐一些以精湛工艺、扎根社区和无可挑剔的口味而闻名的顶级店铺。不妨把它作为你提升每一口美食的本地路线图,无论是后院小聚还是美食烧烤,都能让你的味蕾焕然一新。

奥斯汀最佳肉店前三名

奥斯汀拥有丰富的美食文化,这其中也包括其传统手工肉铺。如果您想在附近找到最好的肉铺,这里有几家本地人气肉铺,以其品质、品种和优质服务而著称。

  • 戴杜肉店 - Dai Due 以道德肉类采购和时令食材而闻名,供应草饲牛肉、草饲猪肉和自制香肠。它是奥斯汀最好的肉店之一,提供从农场到餐桌的新鲜食材和优质野味。
  • 盐与时间 - Salt & Time 是传统肉铺的现代演绎,将全动物烹饪方法与烹饪技巧完美结合。他们家的干式熟成牛排堪称传奇,堪称奥斯汀最好的干式熟成牛排肉铺,也是烧烤爱好者的理想之选。
  • Mickelthwait 手工肉类 - 除了是一家顶级烧烤店,这家店还提供烟熏肉、定制切块以及难得一见的牛腩。它是奥斯汀烟熏牛腩的首选肉铺,也为大型聚会提供批量供应。

如果您想批量购买优质肉类,Costco 也是一个值得信赖的选择。他们提供批发价,而且您经常能找到 USDA Prime 级别的肉块,非常适合多人聚餐或囤积顶级肉类。

烤肉温度指南

烤肉既是一门艺术,也是一门科学。掌握合适的温度,才能让你从“好”到“好”。无论你是用 Arteflame 烤架烤牛排、鸡肉、鱼肉还是蔬菜,这款 温度指南 提供烤熟度的重要基准。它在管理 Arteflame 内置加热区时尤其有用——让您可以同时慢烤一块肉和炙烤另一块肉。遵循内部温度和建议的静置时间,您可以确保每一口的风味、口感和安全。下次计划烧烤之夜时,记得收藏它!

社交烧烤

Arteflame 不仅仅是一个烤架,更是连接彼此的桥梁。其标志性的圆形设计,让露天烹饪成为一种共享的体验。亲朋好友可以围坐在一起,每个人都可以烧烤自己喜欢的美食,这得益于 Arteflame 的圆形多温区设计。您可以同时煎海鲜、烤牛排和热玉米饼,而无需占用过多空间。此外,这款烤架的雕塑美感使其在不使用时也能成为一件艺术品。无论您是举办街区派对还是举办一顿安静的晚餐,Arteflame 都能让您的后院成为奥斯汀最具社交氛围的场所。

结论

拥有 Arteflame 烤架,您获得的不仅仅是一台高性能炊具——它集社交中心、多温控烹饪台和时尚设计于一身。搭配奥斯汀顶级肉铺的优质肉类,开启全新境界的后院烹饪魔法。在线购买是将正宗 Arteflame 烤架直接送货上门的最佳方式,而且价格远超传统烤架店。立即订购,探索 Arteflame 为何能为您带来更多烧烤乐趣、更多美味和更多乐趣。

不要轻信我们的话;Arteflame 已在无数出版物中被报道并获得热烈的评价。
“没有什么能比得上它”

Steven Raichlen
Steven Raichlen Award-winning cookbook author
"It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between."
Forbes Business magazine
"The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn."
Martha Stewart
Martha Stewart Award-winning cook
"I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center."
Barbecue Bible Barbecue & grill recipes
"If the mythic gods of fire had an earthy temple, the Arteflame grill could serve as its baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire."