גרילינג אַ הויך-פּראָטעין פרישטיק אויף די אַרטעפלאַמע איז אַ געזונט ברירה ווייַל עס אַלאַוז פֿאַר אפילו קוקינג מיט מינימאַל צוגעלייגט פאַץ, פּראַזערווינג די נוטריאַנץ אין דיין עסנוואַרג. די הויך היץ פון די גריל העלפּס צו צערענען די פלייש און וועדזשטאַבאַלז געשווינד, לאַקינג אין פלייווערז און נוטריאַנץ אָן די נויט פֿאַר וידעפדיק אָילס אָדער פּוטער. דער פּלאַן פון Arteflame ינשורז אַז וידעפדיק פאַץ דריפּן אַוועק פון די עסנוואַרג, ריזאַלטינג אין אַ נידעריק-קאַלאָריע מאָלצייַט. דערצו, גרילינג ימפּרוווז די נאַטירלעך פלייווערז פון הויך-פּראָטעין פודז ווי הינדל און עגגס, מאכן זיי מער סאַטיספייינג און ענדזשויאַבאַל. ינקאָרפּערייטינג גרילד וועדזשטאַבאַלז מוסיף פיברע, וויטאַמינס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, קאַנטריביוטינג צו אַ באַלאַנסט, נערעוודיק פרישטיק וואָס שטיצט מוסקל פאַרריכטן, ענערגיע לעוועלס און קוילעלדיק וווילזייַן.
<ט8> ינגרידיאַנץ: <ט9> <ט10> <ט11>2 בינעלעסס, הויטלעסס הינדל בריסט <ט12> <ט11>4 גרויס עגגס <ט12> <ט11>1 רויט גלאָק פעפער, סלייסט <ט12> <ט11>1 צוקיני, סלייסט <ט12> <ט11>1 גלעזל קאַרש טאַמאַטאָוז <ט12> <ט11>1 לעפל מאַסלינע ייל <ט12> <ט11> זאַלץ און פעפער צו טעם <ט12> <ט11> פריש פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש <ט12> <ט27> <ט28><ט29>אינסטרוקציעס:
<ט32> <ט11> פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך היץ. <ט12> <ט11> באַרשט די הינדל בריסט מיט מאַסלינע ייל און צייַט מיט זאַלץ און פעפער. <ט11> שטעלן די הינדל בריסט אויף די גרילל און קאָכן פֿאַר 6-7 מינוט פּער זייַט, אָדער ביז גאָר האַלב. <ט11> בשעת די הינדל איז גריל, שטעלן די גלאָק פעפער, צוקיני און קאַרש טאַמאַטאָוז אויף די גריל. קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט, טורנינג טייל מאָל, ביז ווייך און אַ ביסל טשערד. <ט11> פּלאַצן די עגגס אַנטו די גריל און קאָכן צו דיין געוואלט דאָננעסס (זוניק זייַט אַרויף, איבער גרינג, אָדער סקראַמבאַלד). <ט12> <ט11> אַמאָל אַלץ איז האַלב, אַראָפּנעמען פון די גרילל און לאָזן די הינדל מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער סלייסינג. <ט12> <ט11> צולייגן די סלייסט הינדל, גרילד וועדזשיז, און עגגס אויף אַ טעלער. <ט11> באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע און דינען מיד <ט49> <ט8> עצות: <ט9> <ט10> <ט11> מאַרינירן די הינדל אין דיין באַליבסטע הערבס און בשמים יבערנאַכטיק פֿאַר עקסטרע טאַם. <ט11> ניצן אַ גריל פּאַן פֿאַר די וועדזשטאַבאַלז צו פאַרמייַדן זיי פון פאַלינג דורך די גראַטעס. <ט11> לייג אַ שפּריצן פון פעטאַ קעז אָדער אַוואָקאַדאָ סלייסיז פֿאַר אַן עקסטרע בוסט פון פּראָטעין און געזונט פאַץ. <ט12> <ט27>צו אָפּשאַצן די סומע פון פּראָטעין אין דעם הויך-פּראָטעין פרישטיק מאָלצייַט, לאָמיר קוקן אין די פּראָטעין אינהאַלט פון יעדער קאָמפּאָנענט:
<ט62> <ט63>הינדל בריסט:
<ט68> <ט63>2 בינעלעסס, הויטלעסס הינדל בריסט (יעדער בעערעך 6 אונסעס אָדער 170 גראַמז) <ט12> <ט63>פּראָטעין אינהאַלט: וועגן 31 גראַמז פון פּראָטעין פּער 6 אונסעס <ט12> <ט63> גאַנץ פֿאַר הינדל: 31 גראַמז רענטגענ 2 = 62 גראַמז פון פּראָטעין <ט12> <ט27> <ט12> <ט63>עגגס:
<ט68> <ט63>4 גרויס עגגס <ט12> <ט63> פּראָטעין צופרידן: וועגן 6 גראַמז פון פּראָטעין פּער יי <ט12> <ט63> גאַנץ פֿאַר עגגס: 6 גראַמז רענטגענ 4 = 24 גראַמז פון פּראָטעין <ט12> <ט27> <ט12> <ט63>vegetables (גלאָק פעפער, צוקיני, קאַרש טאַמאַטאָוז):
<ט68> <ט63>כאָטש וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן פּראָטעין, די סומע איז לעפיערעך קליין קאַמפּערד מיט די הינדל און עגגס. <ט12> <ט63> עסטימאַטעד גאַנץ פּראָטעין פון וועדזשטאַבאַלז: בעערעך 3 גראַמז פון פּראָטעין <ט12> <ט27> <ט12> <ט49>גאַנץ עסטימאַטעד פּראָטעין אינהאַלט: 62 גראַמז (הינדל) + 24 גראַמז (עגגס) + 3 גראַמז (גרינס) = 89 גראַמז פון פּראָטעין
<ט3> מסקנא: גרילינג דיין הויך-פּראָטעין פרישטיק אויף די אַרטעפלאַמע מוסיף אַ געשמאַק רויכיק טאַם צו דיין מאָלצייַט. דעם רעצעפּט, מיט גרילד הינדל, עגגס און וועדזשיז, איז ניט בלויז נערעוודיק אָבער אויך גרינג צו צוגרייטן. דעם פרישטיק וועט האַלטן איר ענערדזשייזד און צופֿרידן, גאנץ פֿאַר סטאַרטינג דיין טאָג מיט אַ געזונט דאָזע פון פּראָטעין. הנאה די פריש לופט און די גרויס געשמאַק פון אַ הויך-פּראָטעין מאָלצייַט האַלב אויף דיין גרילל!
