<ט5> אינסטרוקציעס <ט6> <ט7>1. צוגרייטן די מאַרינייד <ט8> <ט3> אין אַ גרויס שיסל, וויסק צוזאַמען די קרעם פון קאָקאָסנוס, לייַם זאַפט, סוי סאָוס, מאַסלינע ייל, מינסט קנאָבל, ערד ינגבער, זאַלץ און פעפער. לייג די הינדל בריסט צו די מאַרינייד, מאכן זיכער זיי זענען גאָר קאָוטאַד. קאָווער און ריפרידזשערייט פֿאַר בייַ מינדסטער 1 שעה, אָדער יבערנאַכטיק פֿאַר דער בעסטער טאַם.

<ט7>2. פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גרילל <ט3> פייער דיין אַרטעפלאַמע גריל און לאָזן די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו היץ אַרויף צו מיטל-הויך היץ. די אפילו היץ פאַרשפּרייטונג איז גאנץ פֿאַר גרילינג די מאַרינאַטעד הינדל, ינשורינג עס קאָכן יוואַנלי און ריטיינז זייַן דזשוסינעסס.

<ט7>3. גרילל די הינדל <ט3> אַראָפּנעמען די הינדל בריסט פון די מאַרינייד און שטעלן זיי אויף די הייס גריל. גרילל יעדער זייַט פֿאַר 5-7 מינוט, אָדער ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 165 ° F, און די הינדל איז גאָלדען ברוין מיט אַ קליין טשאַר. די היץ פון די אַרטעפלאַמע וועט געבן די הינדל אַ שיין סיר, לאַקינג אין די פלייווערז פון די מאַרינייד.

<ט7>4. מאַכן די קרימי קאָקאָסנוס סאָוס <ט3> בשעת די הינדל איז גרילינג, צוגרייטן די קרימי קאָקאָסנוס סאָוס. אין אַ קליין פאַן, פאַרבינדן די קרעם פון קאָקאָסנוס, קאָקאָסנוס מילך, לייַם זאַפט, סוי סאָוס, ערד ינגבער און מינסט קנאָבל. קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג טייל מאָל, ביז דער סאָוס טיקאַנז אַ ביסל, וועגן 5 מינוט. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער צו טעם.

<ט7>5. דינען <ט3> אַמאָל די הינדל איז גרילד צו שליימעס, אַריבערפירן עס צו אַ סערווינג טאַץ. דריזזלע די קרימי קאָקאָסנוס סאָוס איבער די הינדל און גאַרניש מיט פריש סילאַנטראָו. דינען מיט אַ זייַט פון רייַז אָדער גרילד וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט.

<ט5> פּאָרינג <ט6> <ט9> <ט10>

זייַט : דינען דעם הינדל מיט קאָקאָסנוס רייַז אָדער גרילד ספּאַרזשע. די ליכט זיסקייַט פון די קאָקאָסנוס רייַז קאַמפּלאַמאַנץ די טראַפּיקאַל פלייווערז פון די שיסל, בשעת די גרילד ספּאַרזשע מוסיף אַ ביסל רויכיק און סייווערי וואָג.

<ט11> <ט10>

טרינקען : פּאָר מיט אַ קרוכלע ווייַס ווייַן ווי סאָוויניאַן בלאַנק אָדער אַ טראַפּיקאַל קאָקטייל ווי אַ פּינאַ קאָלאַדאַ. די סיטרוסי הערות פון די ווייַן און די קאָקאָסנוס פלייווערז פון די קאָקטייל פאַרבעסערן די טראַפּיקאַל ווייב פון די שיסל.

<ט11> <ט10>

פאַרבייַסן : סוף דיין מאָלצייַט מיט גרילד אַנאַנאַס סלייסיז אָדער אַ קאָקאָסנוס סאָרבעט. די רעפרעשינג, זיס פלייווערז פון די דיזערץ וועט בישליימעס קייַלעכיק די מאָלצייַט.

<ט11> <ט28> <ט5> עצות <ט6> <ט9> <ט10> מאַרינירן מער : פֿאַר מער טיף טאַם, מאַרינירן די הינדל יבערנאַכטיק.<ט10> עקסטרע סאָוס <ט80>: טאָפּל די סאָוס רעצעפּט אויב איר ווי עקסטרע סאָוס פֿאַר סערווינג איבער רייַז אָדער וועדזשטאַבאַלז.<ט10> לייג ספּייס : פֿאַר אַ געווירציק בריק, לייגן אַ קניפּ פון רויט פעפער פלאַקעס צו די מאַרינייד אָדער סאָוס.<ט28> <ט5> מסקנא <ט6> <ט3> דעם גרילד קאָקאָסנוס ליים הינדל מיט קרימי קאָקאָסנוס סאָוס איז אַ טראַפּיקאַל פרייד וואָס וועט זיכער ימפּאָנירן. די אַרטעפלאַמע גריל ימפּרוווז די פלייווערז, געבן די הינדל אַ גאנץ טשאַר בשעת בעכעסקעם עס זאַפטיק און ווייך. די קרימי קאָקאָסנוס סאָוס מוסיף אַ רייַך, געשמאַק ענדיקן וואָס וועט האָבן אַלעמען אַסקינג פֿאַר סעקונדעס.