פֿאַר די האָניק קנאָבל סאָוס:
<ט11> <ט12>1/2 גלעזל האָניק <ט13> <ט12>4 קלאָוועס קנאָבל, מינסט <ט13> <ט12>2 טבספּ סוי סאָוס <ט13> <ט12>1 טבספּ עפּל עפּלזאַפט עסיק <ט13> <ט12>1 צפּ ינגבער, גרייטיד <ט13> <ט12>1 טבספּ וואַסער + 1 צפּ פּאַפּשוי (סלערי) <ט13> <ט18> <ט5> אינסטרוקציעס: <ט6> <ט37> <ט12> פּרעפּ די ווינגס: וואָרף הינדל פליגל מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער. <ט12> גריל די ווינגס: היץ אַרויף די אַרטעפלאַמע גרילל. גרילל פליגל פֿאַר 20-25 מינוט ביז קריספּי אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. פֿאַר מער רויך טאַם, בעקיצער שערן די פליגל אויף די צענטער גרילל רייַבן און זיין אָפּגעהיט ניט צו פאַרברענען זיי. <ט12> מאַכן די סאָוס: קאַמביין האָניק, קנאָבל, סוי סאָוס, עסיק און ינגבער אין אַ סקילאַט איבער די אַרטעפלאַמע. ברענגען צו אַ מליען. טיקאַן מיט פּאַפּשוי סלערי.<ט13> <ט12> וואָרף ווינגס אין סאָוס: מאַנטל גרילד פליגל אין דעם סאָוס. <ט13> <ט12> דינען: גאַרניש מיט סעסאַמי זאמען און סלייסט גרין אַניאַנז. <ט48> <ט7>2. רויכיק באַרביקיו הינדל ווינגס אויף די אַרטעפלאַמע גרילל <ט5> ינגרידיאַנץ: <ט6> <ט11> <ט12>2 לבס הינדל פליגל <ט13> <ט12>2 טבספּ מאַסלינע ייל <ט13> <ט12> זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער <ט13> <ט18>פֿאַר די באַרביקיו סאָוס:
<ט11> <ט12>1 גלעזל קעטשופּ <ט13> <ט12>1/2 גלעזל ברוין צוקער <ט13> <ט12>1/4 גלעזל עפּל עפּלזאַפט עסיק <ט13> <ט12>2 טבספּ וואָרסעסטערשירע סאָוס <ט13> <ט12>1 טבספּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ <ט13> <ט12>1 צפּ קנאָבל פּודער <ט13> <ט12> זאַלץ צו טעם <ט13> <ט18> <ט5> אינסטרוקציעס: <ט6> <ט37> <ט12> פּרעפּ און גרילל: געווירץ פליגל מיט ייל, זאַלץ און פעפער. גרילל אויף אַרטעפלאַמע ביז קריספּי. <ט12> סאָוס פּרעפּ: מישן אַלע באַרביקיו סאָוס ינגרידיאַנץ אין אַ טאָפּ איבער די אַרטעפלאַמע ביז קאַמביינד און העאַטעד דורך. <ט13> <ט12> מאַנטל ווינגס: וואָרף גרילד פליגל אין באַרביקיו סאָוס. <ט12> דינען: באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע אָדער סילאַנטראָו. <ט13> <ט48> <ט91>
