<ט5> אינסטרוקציעס <ט6> <ט7>1. פייער אַרויף די גרילל

אָנהייב דורך פירינג דיין אַרטעפלאַמע גריל, קריייטינג אַ מיטל-הויך היץ זאָנע אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. איר וועט נוצן דעם געגנט צו קאָכן די פּיצאַ, ינשורינג די טייג ווערט קריספּי און די קעז מעלץ צו שליימעסדיק.

<ט7>2. צוגרייטן די טייג <ט3> אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך, ראָולד אויס די פּיצאַ טייג צו דיין געוואלט גרעב. באַרשט איין זייַט פון די טייג מיט מאַסלינע ייל צו פאַרמייַדן סטיקינג און צו דערגרייכן אַ גאָלדען, קריספּי סקאָרינקע.

<ט7>3. צוגרייטן די סאָוס <ט3> אין אַ קליין שיסל, מישן די פּאָמידאָר סאָוס מיט מינסט קנאָבל, מאַסלינע ייל, אָרעגאַנאָ, זאַלץ און פעפער. שטעלן די סאָוס באַזונדער, גרייט צו פאַרשפּרייטן אויף די פּיצאַ אַמאָל די טייג איז טייל האַלב.

<ט7>4. גרילל די פּיצאַ טייג

ניצן די אַפּשאַנאַל Arteflame פּיצאַ ויוון אויב איר האָט איין.  <ט101> שטעלן די טייג, אָילעד זייַט אַראָפּ, גלייַך אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פון די אַרטעפלאַמע. קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט ביז די דנאָ איז לייטלי בראַונד און קריספּי. באַרשט די שפּיץ זייַט פון די טייג מיט מאַסלינע ייל, דעמאָלט קער איבער די טייג.

<ט7>5. לייג די סאָוס און טאַפּינגז <ט3> אַמאָל די טייג איז פליפּט, פאַרשפּרייטן אַן אפילו פּלאַסט פון פּאָמידאָר סאָוס איבער די שפּיץ. לייג די שרעדיד מאָזזאַרעללאַ קעז, גרייטיד פּאַרמעסאַן, און דיין געוואלט טאַפּינגז אַזאַ ווי קאַרש טאַמאַטאָוז, שוואַרץ הזיתים, רויט ציבעלע אָדער קיין אנדערע פאַוואָריטעס.

<ט7>6. קאָכן די פּיצאַ

ניצן די אַפּשאַנאַל Arteflame פּיצאַ ויוון אויב איר האָט איין.  מאַכן זיכער איר מאַך די ברענהאָלץ אַוועק פון זייַענדיק גלייַך אונטער די פּיצאַ, אַזוי די טאַפּינגז קאָכן אין דער זעלביקער גיכקייַט ווי די סקאָרינקע. אַלטערנאַטיוועלי; קאיבער די פּיצאַ מיט אַ גריל-זיכער דעקל אָדער אַ גרויס מעטאַל שיסל צו כאַפּן די היץ, העלפּינג די קעז צעשמעלצן יוואַנלי. קאָכן פֿאַר נאָך 5-7 מינוט, אָדער ביז די קעז איז באַבלי און די סקאָרינקע איז גאָלדען ברוין.

<ט7>7. גאַרניש און דינען <ט3> אַמאָל די פּיצע איז האַלב צו שליימעסדיק, אַראָפּנעמען עס פון די גרילל. גאַרניש מיט פריש באַסיל בלעטער און אַ רעגנדל פון מאַסלינע ייל אויב געוואלט. רעפטל די פּיצאַ און דינען עס הייס, ענדזשויינג די קריספּי סקאָרינקע און רויכיק פלייווערז.

<ט5> עצות <ט6> <ט9> <ט10> <ט11> ניצן אַ פּיצאַ שטיין <ט12>: פֿאַר אַ אפילו קריספּפּער סקאָרינקע, איר קענען נוצן אַ פּיצאַ שטיין אויף די אַרטעפלאַמע גריל. פּרעהעאַט די שטיין אויף די גריל איידער פּלייסינג די טייג אויף עס.<ט10> <ט11> עקספּערימענט מיט טאַפּינגז <ט12>: די שיינקייט פון פּיצאַ איז זייַן ווערסאַטילאַטי, אַזוי פילן פריי צו זיין שעפעריש מיט דיין טאַפּינגז.<ט10> <ט11> מאָניטאָר די היץ <ט12>: האַלטן אַן אויג אויף די טעמפּעראַטור פון די גריל צו ויסמיידן ברענען די סקאָרינקע. איר קענען סטרויערן די קוקינג זאָנע צו אַ נידעריקער היץ אויב דארף.<ט22> <ט5> מסקנא <ט6>

דעם רעצעפּט פֿאַר אַרטעפלאַמע גרילד פּיצאַ אָפפערס אַ געשמאַק וועג צו געניסן פּיצאַ מיט אַ קריספּי סקאָרינקע און רויך טאַם וואָס בלויז גרילינג קענען צושטעלן. מיט סאָף טאַפּינג פּאַסאַבילאַטיז, דעם פּיצאַ איז גאנץ פֿאַר קיין געלעגנהייט, פון גלייַכגילטיק משפּחה דינערז צו ספּעציעל גאַדערינגז מיט פרענדז.

אַרטעפלאַמע פּיצאַ טייג רעצעפּט

<ט142>