Free Shipping on Orders $50+ in Contiguous US and Europe Shop Now

Bratkartoffeln perfeito no Arteflame Grill

Perfect Bratkartoffeln on the Arteflame Grill

Bratkartoffeln perfeito no Arteflame Grill

Introdução:

Criar os pratos mais saborosos e visualmente deslumbrantes fica mais fácil com a grelha Arteflame. O Arteflame grelha a carne a mais de 1.000°F para uma grelha com qualidade de churrascaria e permite que você cozinhe todos os outros alimentos em sua frigideira plana. Esta receita de Bratkartoffeln mostra a versatilidade do grelhador, proporcionando uma grelha perfeitamente uniforme, sem marcas de grelha e garantindo que a sua comida nunca queime. Lembre-se sempre de retirar os alimentos da grelha quando a temperatura interna estiver 15°F abaixo da meta, pois eles continuarão a cozinhar após a remoção.

Ingredientes:

  • 2 libras de batatas, descascadas e cortadas em fatias finas
  • 1 cebola grande bem picada
  • 4 tiras de bacon picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada

Instruções:

  1. Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame em fogo médio-alto para prepará-la para grelhar.
  2. Cozinhe o Bacon: Coloque o bacon picado na frigideira plana e cozinhe até ficar crocante. Retire o bacon e reserve, deixando a gordura derretida na frigideira.
  3. Cozinhe as cebolas: Adicione as cebolas picadas à gordura do bacon e cozinhe até dourar e amolecer. Remova e reserve.
  4. Grelhe as batatas: Adicione azeite e manteiga à frigideira. Coloque as batatas fatiadas na frigideira em uma única camada. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, virando ocasionalmente, até dourar e ficar crocante.
  5. Combine os ingredientes: Retorne o bacon e a cebola cozidos à frigideira junto com as batatas. Mexa bem e cozinhe por mais 5 minutos para aquecer.
  6. Temperar e Servir: Tempere com sal e pimenta a gosto. Retire o Bratkartoffeln da grelha quando as batatas estiverem macias e crocantes. Decore com salsa picada e sirva imediatamente.

Dicas:

  • Use uma mandolina para garantir fatias uniformes para as batatas.
  • Ajuste as zonas de calor na frigideira para cozinhar as batatas na temperatura ideal.
  • Sirva com salsichas grelhadas ou uma salada fresca para uma refeição completa.

Conclusão:

Grelhar Bratkartoffeln na grelha Arteflame é uma maneira deliciosa de saborear essas batatas fritas crocantes e saborosas ao estilo alemão. O calor elevado e as diferentes zonas de calor do Arteflame garantem batatas perfeitamente cozidas com uma crosta deliciosamente dourada. Quer esteja a preparar um churrasco ou a desfrutar de um jantar em família, esta receita irá impressionar pelo seu sabor e simplicidade. Experimente hoje mesmo e eleve seu jogo culinário com a churrasqueira Arteflame!

Deixe um comentário

Atenção: os comentários têm de ser aprovados antes de serem publicados.