Free Shipping on Orders $50+ in Contiguous US and Europe Shop Now

Receita de Salada de Ovo Grelhado no Arteflame Grill

Grilled Egg Salad Recipe on the Arteflame Grill

Receita de salada de ovo grelhado no Arteflame Grill

Eleve a sua clássica salada de ovo com esta versão grelhada exclusiva, perfeita para uma refeição refrescante. Esta receita de salada de ovo grelhado apresenta ovos, pimentões e cebolas perfeitamente grelhados, misturados em um molho cremoso e saboroso. Grelhar os ingredientes no Arteflame acrescenta uma riqueza defumada que transforma este prato simples em algo extraordinário. Aproveite-o em torradas integrais, como recheio de sanduíche ou sozinho para uma refeição nutritiva e deliciosa, rica em proteínas.

Ingredientes:

  • 6 ovos grandes
  • 1 pimentão vermelho cortado ao meio e sem sementes
  • 1 cebola roxa pequena fatiada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/4 xícara de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 colher de sopa de endro fresco picado
  • 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada
  • Opcional: brinde

Instruções:

  1. Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar.
  2. Pincele as rodelas de pimentão e cebola com azeite e tempere com sal e pimenta.
  3. Coloque os ovos diretamente na frigideira plana. Você pode virá-los ou mexê-los para um cozimento fácil e uniforme.
  4. Grelhe o pimentão e as rodelas de cebola por 5-7 minutos, virando ocasionalmente, até ficarem macios e ligeiramente carbonizados.
  5. Retire tudo da grelha e deixe esfriar.
  6. Corte o pimentão grelhado em cubos e pique as cebolas grelhadas.
  7. Em uma tigela grande, misture os ovos, o pimentão e a cebola.
  8. Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda Dijon, o suco de limão, o endro fresco e a cebolinha até incorporar bem.
  9. Despeje o molho sobre a mistura de ovo e vegetais e misture delicadamente.
  10. Tempere com mais sal e pimenta a gosto.
  11. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até dois dias.
  12. Opcional: adicione um pouco de torrada à receita: passe manteiga no pão e coloque o lado com manteiga voltado para baixo na frigideira plana até ficar pronto. O pão adquirirá um delicioso sabor de fumaça.

Dicas:

  • Para um sabor extra, adicione uma pitada de páprica defumada ao molho.
  • Sirva a salada de ovo grelhado em torradas integrais ou como recheio de sanduíches ou wraps.
  • Adicione alguns aspargos grelhados ou tomates cereja para obter mais cor e nutrientes.

Conclusão: Grelhar os ovos e vegetais no Arteflame adiciona um sabor rico e defumado a esta salada de ovo, elevando um prato clássico a novos patamares. Esta salada de ovo grelhado não só é fácil de preparar, mas também repleta de sabores e nutrientes. Perfeito para qualquer refeição, pode ser servido com torradas, sanduíches ou degustado sozinho. Experimente esta receita única e deliciosa de salada de ovo e aproveite os benefícios de grelhar na sua grelha Arteflame!

Deixe um comentário

Atenção: os comentários têm de ser aprovados antes de serem publicados.