Receita de Queijo Brie Grelhado no Arteflame Grill
Experimente o sabor rico e cremoso do queijo brie com um toque defumado grelhando-o no Arteflame. Este aperitivo fácil e elegante é perfeito para qualquer reunião, oferecendo um centro quente e pegajoso e um exterior crocante e dourado. Sirva com frutas frescas, nozes e pão crocante para um deleite delicioso.
Ingredientes:
- 1 roda de queijo brie (8-12 onças)
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/4 xícara de nozes picadas (nozes, nozes ou amêndoas)
- Frutas frescas (fatias de maçã, uvas ou figos)
- Fatias de baguete ou biscoitos
- Tomilho fresco ou alecrim para enfeitar (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça sua grelha Arteflame para prepará-la para grelhar.
- Mergulhe a cesta de brie de madeira em água por 5 minutos.
- Retire a embalagem plástica e coloque a cesta de madeira com a roda de queijo brie diretamente na chapa plana do cooktop. Asse até que o queijo comece a perder a forma e vazar da cesta. É quando você sabe que o brie está quente o suficiente.
- Retire o brie da grelha e coloque-o em uma travessa.
- Regue o brie grelhado com mel e polvilhe com nozes picadas.
- Decore com tomilho fresco ou alecrim, se desejar.
- Sirva imediatamente com frutas frescas, fatias de baguete ou biscoitos.
- Opcional: coloque as fatias de baguete na frigideira plana para deixá-las crocantes. Sirva quente.
Dicas:
- Para um toque saboroso, adicione uma pitada de sal marinho e pimenta-do-reino moída antes de grelhar.
- Experimente diferentes tipos de cobertura, experimente geléia de mel e gengibre ou qualquer outro tipo de geléia doce. Você também pode experimentar nozes para encontrar sua combinação favorita.
Conclusão:
Grelhar queijo brie na grelha Arteflame transforma este queijo clássico em uma delícia quente e pegajosa, com um exterior crocante e defumado. Este aperitivo simples, mas elegante, certamente impressionará seus convidados e elevará qualquer reunião. Aprecie a textura cremosa e o sabor rico do queijo brie grelhado, combinado perfeitamente com frutas frescas, nozes e pão crocante.
