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Receita de Frango Chipotle Grelhado no Arteflame Grill

Grilled Chipotle Chicken Recipe on the Arteflame Grill

Receita de Frango Chipotle Grelhado no Arteflame Grill

Introdução:

Descubra os sabores ousados ​​e defumados do frango chipotle com esta receita fácil e deliciosa, perfeita para grelhar no Arteflame. Este prato combina frango suculento com uma marinada picante de chipotle, criando uma refeição de dar água na boca, ideal para qualquer ocasião. Sirva com seus acompanhamentos preferidos para uma refeição completa e satisfatória.

Ingredientes:

  • 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele
  • 3 colheres de sopa de chipotle em molho de adobo picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de páprica defumada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • Coentro fresco picado (para enfeitar)
  • Rotas de limão (para servir)

Instruções:

  1. Prepare a Marinada: Em uma tigela grande, misture o chipotle ao molho de adobo, o azeite, o suco de limão, o alho, o cominho moído, a páprica defumada, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
  2. Marine o frango: Adicione os peitos de frango à tigela, garantindo que fiquem bem cobertos com a marinada. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite para obter melhores resultados.
  3. Pré-aqueça a grelha: Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar.
  4. Grelhe o frango: Retire o frango da marinada e coloque-o na grelha central para dourar rapidamente.  Depois de grelhado, cozinhe por 3-5 minutos de cada lado na chapa plana ou até que a temperatura interna atinja 150°F e o frango esteja totalmente cozido e ligeiramente carbonizado.  Lembre-se de que o frango continuará cozinhando depois de retirado da grelha, portanto, não cozinhe demais! ( 165°F recomendado)
  5. Descanse e sirva: Retire o frango da grelha e deixe descansar por alguns minutos. Fatie o frango e decore com coentro fresco. Sirva com rodelas de limão.

Dicas:

  • Para um sabor extra, deixe marinar o frango durante a noite.
  • Sirva o frango chipotle grelhado com legumes grelhados, arroz ou uma salada fresca.
  • Use um termômetro de carne para garantir que o frango esteja cozido a uma temperatura interna segura de 165°F.

Conclusão:

Grelhar frango chipotle no Arteflame adiciona um sabor defumado e picante que torna este prato irresistível. Esta receita fácil resulta em um frango suculento e saboroso, perfeito para qualquer refeição. Esteja você fazendo um churrasco ou desfrutando de um jantar durante a semana, este frango chipotle grelhado certamente impressionará. Experimente esta receita hoje e saboreie os sabores ousados ​​e deliciosos do chipotle.

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