Receita de Cheesesteak Philly Grelhado no Arteflame Grill
Introdução:
Experimente os sabores icônicos de um cheesesteak Philly com um toque defumado grelhando-o no Arteflame. Esta receita combina bife tenro, queijo derretido e legumes salteados, tudo grelhado na perfeição. Perfeito para almoço, jantar ou qualquer reunião, este cheesesteak Philly com certeza será um sucesso.
Ingredientes:
- 1 quilo de bife de lombo em fatias finas
- 1 cebola grande em fatias finas
- 1 pimentão verde em fatias finas
- 1 pimentão vermelho em fatias finas
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 4 rolinhos de sanduíche
- 8 fatias de queijo provolone
- 2 colheres de sopa de manteiga
Instruções:
- Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar.
- Em uma tigela, misture a cebola fatiada e o pimentão com azeite, sal e pimenta.
- Coloque os legumes na chapa plana e cozinhe por 5-7 minutos, virando ocasionalmente, até ficarem macios e ligeiramente carbonizados.
- Empurre os legumes para o lado da grelha e coloque o bife de lombo em fatias finas na grelha. Cozinhe por 3-4 minutos, virando ocasionalmente, até que o bife esteja cozido. NOTA: Você também pode colocar o lombo inteiro diretamente na grelha para uma selagem rápida e deliciosa. Em seguida, corte-o em fatias finas. Fazendo assim, será mais fácil manter o interior do bife mal passado.
- Misture os vegetais cozidos e o bife na grelha.
- Divida os rolinhos hoagie e passe manteiga no interior. Coloque-os na grelha, com a manteiga voltada para baixo, e leve ao forno por 1-2 minutos até dourar.
- Coloque as fatias de queijo provolone sobre a mistura de bife e vegetais na grelha, deixando o queijo derreter.
- Depois que o queijo derreter, divida a mistura de bife e vegetais igualmente entre os rolinhos de sanduíche.
- Sirva imediatamente e divirta-se!
Dicas:
- Para um sabor extra, adicione um pouco de molho inglês ao bife enquanto grelha.
- Sirva com batatas fritas crocantes ou uma salada fresca para uma refeição completa.
Conclusão:
Grelhar um cheesesteak Philly no Arteflame adiciona um sabor rico e defumado que eleva este sanduíche clássico. Com bife tenro, queijo derretido e legumes perfeitamente grelhados, esta receita é deliciosa e fácil de preparar. Perfeito para qualquer ocasião, este cheesesteak Philly grelhado certamente impressionará sua família e amigos. Experimente esta receita hoje e desfrute do sabor icônico de um cheesesteak Philly com um toque grelhado.
