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Receita de asas de frango irritadas - escaldante na grelha Arteflame

Angry Chicken Wings
Asas de frango irritadas no Arteflame Grill

Aumente o calor com essas asas de frango picantes e irritadas grelhadas com perfeição em seu Arteflame. Perfeito para quem adora um chute de fogo com as asas!

Ingredientes:
  • 2 libras de asas de frango, pontas removidas, drumettes e flats separados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de molho picante (como Frank's RedHot)
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de pimenta caiena (ajuste de acordo com a preferência de calor)
  • 1 colher de chá de páprica defumada
  • Suco espremido na hora de um limão
Instruções:
  1. Prepare as asas:

    • Enxágue as asas de frango e seque-as com papel toalha. Em uma tigela grande, misture as asas com azeite, alho em pó, sal e pimenta até que estejam uniformemente revestidas.
  2. Pré-aqueça o Arteflame:

    • Deixe seu Arteflame Grill quente e pronto.
  3. Faça o molho irritado:

    • Enquanto a grelha esquenta, misture o molho picante, a manteiga derretida, o mel, a pimenta caiena, a páprica defumada e o suco de limão em uma tigela. Reserve um pouco do molho para servir e use o restante para regar.
  4. Grelhe as asas:

    • Coloque as asas na parte plana do cooktop em uma única camada. Grelhe por 20-25 minutos, virando ocasionalmente até que a pele fique crocante e as asas cozidas.
  5. Alinhave as asas:

    • Nos últimos minutos de grelhar, regue as asas com o Molho Furioso, virando para garantir que fiquem bem revestidas.
  6. Servir quente:

    • Retire as asas da grelha, misture com o molho irritado reservado e sirva imediatamente. Combine com molho de queijo azul e talos de aipo, se desejar.
Dicas para asas grelhadas perfeitas:
  • Preparação: Deixe as asas marinarem na mistura de azeite por pelo menos 30 minutos antes de grelhar para obter um sabor mais profundo.
  • Deixe-as descansar: Dê às asas alguns minutos para descansar fora da grelha antes de jogá-las no molho para obter o sabor máximo.

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