Grillet eggesalatoppskrift på Arteflame-grillen
Fremhev din klassiske eggesalat med denne unike grillet versjonen, perfekt for et forfriskende måltid. Denne grillede eggesalatoppskriften inneholder perfekt grillede egg, paprika og løk, blandet til en kremet, smakfull dressing. Grilling av ingrediensene på Arteflame gir en røykfylt rikdom som forvandler denne enkle retten til noe ekstraordinært. Nyt den på fullkornstoast, som smørbrødfyll, eller alene for et næringsrikt og deilig måltid med høyt proteininnhold.
Ingredienser:
- 6 store egg
- 1 rød paprika, halvert og frøsådd
- 1 liten rødløk i skiver
- 1 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- 1/4 kopp majones
- 1 ss dijonsennep
- 1 ts sitronsaft
- 1 ss fersk dill, hakket
- 1 ss fersk gressløk, hakket
- Valgfritt: Toast
Instruksjoner:
- Forvarm Arteflame-grillen for å gjøre den klar til grilling.
- Pensl paprika- og løkskivene med olivenolje og smak til med salt og pepper.
- Plasser eggene direkte på den flate stekepannen. Du kan snu dem eller blande dem for en enkel jevn tilberedning.
- Grill paprika- og løkskivene i 5-7 minutter, vend av og til til de er møre og litt forkullet.
- Fjern alt fra grillen og la det avkjøles.
- Skjær den grillede paprikaen i terninger og hakk den grillede løken.
- Kombiner egg, paprika og løk i en stor bolle.
- I en liten bolle blander du majonesen, dijonsennep, sitronsaft, fersk dill og gressløk til det er godt blandet.
- Hell dressingen over egge- og grønnsaksblandingen og vend forsiktig til belegget.
- Smak til med mer salt og pepper etter smak.
- Server umiddelbart eller kjøl i opptil to dager.
- Valgfritt: Legg til litt toast i oppskriften: smør brødet og legg smørsiden ned på den flate stekepannen til det er ferdig. Brødet vil få en deilig røyksmak.
Tips:
- For ekstra smak, tilsett en klype røkt paprika i dressingen.
- Server den grillede eggesalaten på fullkornstoast eller som fyll til smørbrød eller wraps.
- Tilsett noen grillede asparges eller cherrytomater for ekstra farge og næringsstoffer.
Konklusjon: Grilling av egg og grønnsaker på Arteflame gir en røykfylt, fyldig smak til denne eggesalaten, og løfter en klassisk rett til nye høyder. Denne grillede eggesalaten er ikke bare enkel å tilberede, men også fullpakket med smak og næringsstoffer. Perfekt til ethvert måltid, den kan serveres på toast, i smørbrød eller nytes alene. Prøv denne unike og deilige eggesalatoppskriften og nyt fordelene ved å grille på din Arteflame-grill!