Introduksjon
Hvis du bruker Arteflame pizzaovnen, vet du allerede at den kan frembringe de beste smakene i pizzaen din med sin høye varme og jevne steking. Men hvorfor stoppe med bare én type pizza? La oss utforske noen kreative pizzaideer som vil ta din hjemmelagde pizzalek til et nytt nivå. Disse oppskriftene vil inspirere deg til å eksperimentere med smaker og ingredienser, samtidig som du får mest mulig ut av din Arteflame pizzaovn.
Ingredienser for Alle Pizzabunner
- Pizzadeig (kjøpt i butikk eller hjemmelaget)
- Olivenolje eller smeltet smør (til pensling av skorpen)
- Maismel eller mel (til å drysse på pizzaspaden)
Instruksjoner for Bruk av Arteflame Pizzaovn
1.Fyr opp Arteflame pizzaovnen
Som alltid, start med å forberede din Arteflame pizzaovn. Tenn grillen ved å plassere tre servietter dynket i vegetabilsk olje i bunnen, deretter stable ved oppå og tenne den. Om omtrent 20 minutter vil din Arteflame være varm, og pizzaovntilbehøret ditt vil være klart ved omtrent 370°C for perfekt pizzasteiking.
2. Forbered din pizzadeig
Kjevle ut pizzadeigen til ønsket tykkelse, typisk 6 mm for en tynn, sprø bunn. Dryss pizzaspaden din med maismel eller mel for å forhindre at den setter seg fast.
3. Legg til dine ønskede pålegg
Hver pizzaide nedenfor har sin egen unike kombinasjon av pålegg. Bruk de foreslåtte sausene og påleggene, men føl deg fri til å være kreativ med dine egne varianter.
4.Stek pizzaen
Når pizzaen din er klar, skyv den forsiktig inn i Arteflame pizzaovnen. La den steke i omtrent 3-5 minutter, roter halvveis for jevn steking. Ta den ut når skorpen er gylden og osten bobler.
5 kreative pizzaideer
1. Klassisk Margherita Pizza
En enkel, men deilig klassiker. Margherita pizza er den perfekte måten å la smakene av ferske ingredienser skinne på.
Ingredienser:
- Pizzasaus (hjemmelaget eller kjøpt marinara)
- Ferske mozzarellaskiver
- Ferske basilikumblader
- Ekstra jomfru olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Instruksjoner:
- Smør et lett lag med pizzasaus over deigen.
- Legg friske mozzarellaskiver jevnt over pizzaen.
- Stek i Arteflame pizzaovnen til osten er smeltet og lett brunet.
- Etter å ha tatt den ut av ovnen, topp med frisk basilikum og en dæsj olivenolje.
2. BBQ Kyllingpizza
For en røykfylt, syrlig vri, prøv en BBQ kyllingpizza. Den søte og smakfulle kombinasjonen er alltid en suksess.
Ingredienser:
- BBQ-saus (i stedet for pizzasaus)
- Grillet kyllingbryst (revet eller i terninger)
- Rødløkskiver
- Revet mozzarella og cheddarost
- Fersk koriander til pynt
Instruksjoner:
- Smør et lag med BBQ-saus over deigen.
- Legg til revet mozzarella og cheddarost.
- Topp med grillet kylling og rødløkskiver.
- Stek til skorpen er gylden og osten bobler.
- Pynt med fersk koriander etter å ha tatt den ut av ovnen.
3. Fire Osters Hvit Pizza
For ostelskere, denne rike og kremete pizzaen bruker en blanding av oster uten tomatsaus.
Ingredienser:
- Hvitløkssmør eller olivenoljebase (i stedet for pizzasaus)
- Mozzarella, ricotta, fontina og parmesanost
- Ferske timianblader
- Knust svart pepper
Instruksjoner:
- Smør deigen med hvitløkssmør eller olivenolje.
- Smør en blanding av ricotta, mozzarella, fontina og parmesan jevnt over deigen.
- Legg til frisk timian og knust svart pepper.
- Stek i pizzaovnen til osten er smeltet og gylden.
4. Vegetarisk Middelhavspizza
Fullpakket med ferske grønnsaker og dristige middelhavssmaker, er denne pizzaen lett, men tilfredsstillende.
Ingredienser:
- Pizzasaus
- Fetaost
- Skivede cherrytomater, rødløk og Kalamata-oliven
- Spinatblader
- Oregano og en dæsj olivenolje
Instruksjoner:
- Smør pizzasaus over deigen.
- Legg til fetaost, cherrytomater, løk og oliven.
- Stek i Arteflame pizzaovnen til skorpen er sprø.
- Etter fjerning fra ovnen, topp med fersk spinat og en dæsj olivenolje.
5. Sterk Pølse & Paprika Pizza
For de som elsker litt het, har denne pizzaen sterk pølse og paprika for en dristig, smakfull opplevelse.
Ingredienser:
- Pizzasaus
- Stark italiensk pølse (kokt og smuldret)
- Paprikaskiver (rød, gul og grønn for farge)
- Revet mozzarellaost
- Røde pepperflak for ekstra hette
Instruksjoner:
- Smør et lag med pizzasaus over deigen.
- Legg til revet mozzarellaost, deretter topp med kokt pølse og paprikaskiver.
- Stek i pizzaovnen til skorpen er gylden og osten bobler.
- Strø over rød pepperflak etter å ha tatt den ut av ovnen for en ekstra spark.
Tips for matlaging i Arteflame pizzaovn
- Roter pizzaen din: Roter alltid pizzaen halvveis gjennom stekingen for å sikre jevn varmefordeling.
- Bruk ferske ingredienser: Ferske pålegg, som urter og grønnsaker, kommer virkelig til sin rett på pizza, spesielt med Arteflames høye varme.
- Forvarm pizzasteinen din: Hvis du bruker en pizzastein, forvarm den i Arteflame pizzaovnen for å få en ekstra sprø skorpe.
- Håndter varmen under pizzaen: ikke plasser noe ved direkte under pizzaen, dette vil føre til at skorpen steker raskere enn påleggene.
Konklusjon
Arteflame pizzaovnen er et utrolig verktøy for å lage et bredt utvalg av pizzaer, hver med sine unike smaker og teksturer. Enten du holder det klassisk med en Margherita-pizza eller går dristig til verks med BBQ-kylling eller krydret pølse, vil disse pizzaideene inspirere deg til å prøve nye kombinasjoner og utnytte din Arteflames utrolige varme.
Beste Kombinasjoner for Hjemmelagde Pizzaer
- Salater: En lett ruccolasalat med sitronvinaigrette passer perfekt til enhver pizza.
- Drikke: Kombiner med en sprudlende italiensk hvitvin, en forfriskende pilsner, eller til og med hjemmelaget limonade for en sommerlig stemning.
- Dessert: Prøv å avslutte pizza-kvelden med grillet fersken eller en kule gelato.
