Ontbijt Chorizo Worst Ei Nachos Recept: Een Delight voor de Grill Master
Maak uw ochtend nog beter met onze Breakfast Chorizo Sausage Egg Nachos, bereid op de Arteflame Grill.
Dit recept combineert knapperige nachos met pittige chorizo, roerei en romige toppings voor een heerlijke start van de dag. Perfect voor brunch of een weekendtraktatie!
Ingrediënten:
- 6-8 ronde nachochips, per portie
- 1/4 kopje maïs
- 1/4 kopje refried beans
- 1 plak chorizo, opengesneden
- 1 ei, gebakken op de grill
- Sriracha-saus, naar smaak
- Zout en peper, naar smaak
- Yoghurt of zure room, voor topping
- Verse koriander, optioneel, ter garnering
Instructies:
-
Bereid de grill voor: Verwarm uw Arteflame grill of bakplaat voor op een temperatuur tussen 400-450°F. Vet de kookplaat licht in om plakken te voorkomen.
-
Verwarm de nachos: Leg de nacho chips op de grill, licht overlappend. Laat ze opwarmen, met een beetje char aan de randen voor extra smaak.
-
Chorizo koken: Leg de plakjes chorizo direct op de grill. Bak ze tot ze helemaal warm zijn en knapperig beginnen te worden, zodat ze niet meer roze zijn.
-
Roer het ei: Breek een ei op de grill naast de chorizo. Breek de dooier en roerbak, kruid met zout en peper naar smaak.
-
Stel de nachos samen: Zodra de nachos warm zijn, beleg je ze met de gekookte chorizo, roerei, maïs en klodders refried beans. Besprenkel met Sriracha-saus voor een pittige kick.
-
Voeg toppings toe: Maak het af door een laagje yoghurt of zure room toe te voegen. Garneer eventueel met verse koriander.
Serveer direct en geniet van een uniek, smaakvol ontbijt dat de klassieke elementen van nachos combineert met de stevige, pittige smaken van chorizo en de rijkdom van roerei. Dit gerecht zal zeker indruk maken op elke brunch of ontbijtbijeenkomst en biedt een heerlijke draai aan traditionele ochtendkost.
