Gratis verzending bij bestellingen vanaf $ 50+ in aangrenzende VS Nu winkelen

Heerlijk verkoolde geroosterde spruitjes volgens het Arteflame Grillrecept

roasted Brussels sprouts, beautifully charred on the outside and tender on the inside
Geroosterde spruitjes op de Arteflame Grill

Verhoog je groentegrillspel met dit eenvoudige maar heerlijke recept voor geroosterde spruitjes op de Arteflame Grill. Deze spruitjes zijn perfect verkoold aan de buitenkant en mals aan de binnenkant en zullen een onmisbaar bijgerecht worden bij je buitenkoken.

Ingrediënten:
  • 1 pond spruitjes, bijgesneden en gehalveerd
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
  • Optioneel: 2 teentjes knoflook, fijngehakt, of 1 theelepel chilivlokken voor extra smaak
Instructies:
  1. De Arteflame Grill voorverwarmen: Begin met het voorverwarmen van uw Arteflame Grill, zodat u een gelijkmatig kookoppervlak krijgt.

  2. Bereid de spruitjes:

    • Weng de spruitjes in een grote kom met olijfolie, zout en peper tot ze gelijkmatig bedekt zijn. Voeg indien gewenst gehakte knoflook of chilivlokken toe.
  3. Grill de spruitjes:

    • Leg de spruitjes met de snijkant naar beneden op het platte bovenste gedeelte van de grill. Grill ongeveer 5-7 minuten, of tot de gesneden kanten beginnen te verkolen en te karameliseren.
    • Draai de spruitjes om en gril nog eens 5 minuten, of totdat ze zacht zijn en rondom mooi verkoold zijn.
    • LET OP: Voor extra houtskool kun je de spruitjes kort op het middelste grillrooster afwerken.
  4. Serveren:

    • Haal de spruitjes van de grill en doe ze in een serveerschaal.
    • Optioneel: besprenkel met een balsamico-reductie of bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas voor een extra vleugje smaak.
Tips voor perfect geroosterde spruitjes:
  • Gelijkmatig koken: Als de spruitjes niet even groot zijn, verplaats ze dan gewoon op de kookplaat naar de verschillende warmtezones, zodat ze allemaal gelijkmatig koken en tegelijkertijd klaar zijn.
  • Verwarm de grill voor: Een voorverwarmde grill is van cruciaal belang voor het verkrijgen van de gewenste verkoling en karamellisatie.

Arteflame grills, bakplaten en accessoires

Bereik koken op steakhouse-niveau en verhoog uw grillervaring, thuis!

Laat een reactie achter

Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.