Valentijnsdag Kip Ahornsiroop Pecan Pannenkoeken op de Grill

Deze video is een korte video over het grillen van kippenpannenkoeken voor Valentijnsdag met Maple Sugar Pecan's op de Arteflame Burger Pucks.

Natuurlijk kun je deze ook grillen op de Arteflame Grills of de Arteflame inzetstukken voor je Weber of Green Egg. Dit is een eenvoudig maar leuk gerecht voor Valentijnsdag! Het recept staat hieronder. Genieten van!

Valentijnsdag Kip Pannenkoeken Met Esdoorn Gesuikerde Pecannoten

Ingrediënten:

Eén kipfilet

Pannenkoekenbeslag van tevoren gemaakt en klaar om over de grill te gieten

1/4 kop gesuikerde pecannoten

Een vleugje kaneel

Ahornsiroop

Sprenkel poedersuiker

Routebeschrijving:

Steek de Arteflame grill aan of maak je Arteflame Burger Pucks of Grill Insert lekker heet. Wanneer de temperatuur tussen de 400 en 450 bereikt, ben je klaar om te gaan. Vergeet niet om de kookplaat licht in te smeren met olie.

Plaats de kipfilet tussen twee stukken saran wrap en wrijf tot 1/8 dik, of de gewenste dikte. Neem hartvormige koekjesvormer en pondsnijder in de borst. Neem een ​​schaar en knip uit. Leg de kip op de grill of steek erin. Haal je hartvormige uitsteker tevoorschijn en wrijf wat boter of olie aan de binnenkant zodat de pannenkoek er niet aan blijft plakken. Giet pannenkoekenbeslag op de grill om twee hartvormige pannenkoeken te maken. Haal de pannenkoeken als ze opborrelen uit de hartvormige vorm en draai ze naar de andere kant. Draai de kip om om de andere kant te bakken. Ongeveer 3-4 minuten aan elke kant. Leg de kipfilet op de pannenkoek, bestrooi met een scheutje kaneel, giet een beetje ahornsiroop over de kip en bestrooi met de gesuikerde pecannoten. Leg de andere pannenkoek erop en besprenkel met meer siroop. Laat 30 seconden smelten en bubbelen.

Plaats je kippenpannenkoek en bestrooi met poedersuiker.

Voila! Geniet ervan!