Spiked Cider Punch op de Grill

Spiked Cider Punch gemaakt op de grill

30 minuten | serveert 4 | gemakkelijk

Ingrediënten

4 kopjes appelcider
1 kaneelstokje
3 hele kruidnagels
Snufje koosjer zout
1 sinaasappel, gehalveerd, plus sinaasappelschijfjes voor garnering
¾ kopje bourbon of whisky
Dip de rand van glazen met @bearsmokebbq Sweet Honey BBQ-kruiden voor een zoete, rokerige smaak!

 

Routebeschrijving

Combineer de appelcider, het kaneelstokje, de kruidnagel en het zout in een grote pan. Pers het sap van de gehalveerde sinaasappel in de pan en voeg de schillen toe. Zet het op een heet deel van de Arteflame om aan de kook te brengen. Zodra het suddert, verplaatst u het naar een koelere plek op uw grill, zodat het warm blijft, maar het 'niet suddert. Dit zal de smaak versterken. Laat het minimaal 15 minuten op laag vuur staan. Gebruik een zeef en schenk de punch in hoge glazen gevuld met ijs of serveer warm in punch-mokken. Garneer met schijfjes sinaasappel. Serveert 4.