Pittige oranje gegrilde kippenvleugels
Ervaar de smaak van Spicy Orange Grilled Chicken Wings, eenvoudig gemaakt met vers sinaasappelsap, schil en een mix van Aziatisch geïnspireerde ingrediënten. Deze vleugels zijn perfect om te grillen en bieden een verleidelijke balans tussen zoet en kruidig.
Pittige oranje gegrilde kippenvleugels met echte sinaasappelsmaak, maar als je te weinig tijd hebt, kun je ze vervangen door een potje marmelade.
INGREDIËNTEN
- 2 pond kippenvleugels
- 1 eetlepel olie naar keuze
- Cayennepeper naar smaak
- Zout naar smaak
- Sinaasappelsaus:
- 1/4 kopje sinaasappelsap
- 1 theelepel sinaasappelschil
- 1-2 el Rooster-merk Huy Fong Knoflook Chilisaus
- 1 el sojasaus
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1 theelepel appelazijn
- 1 theelepel Rijstazijn
- 1 theelepel gehakte knoflook
- 1/4 theelepel Gehakte Gember
- 1/8 theelepel Sesamolie
- 2 theelepel tapiocapoeder of maïszetmeel
- 1/2 eetlepel water
INSTRUCTIES
- Bereid de saus door sinaasappelsap, sinaasappelschil, knoflook-chilisaus, sojasaus, bruine suiker, appelciderazijn, rijstazijn, knoflook, gember en sesamolie in een grote pan toe te voegen sauspan.
- Voeg de tapiocakracht (of maïszetmeel) toe aan de 1/2 eetlepel. water en combineer tot het is opgelost. Roer het mengsel langzaam door de sinaasappelsaus en meng. Zet het op middelhoog vuur op het vuur tot het ingedikt en licht kookt. Zet opzij.
- Verwarm de grill voor op 450 graden. Gooi hiervoor water op het vlakke oppervlak van de grill om te testen waar de grill het heetst is. Waar het water het snelst parelt, is de grill het heetst.
- Dep de kippenvleugels droog en leg ze op uw Arteflame-grill. Besprenkel met de olijfolie, zout en cayennepeper en roer tot alles gelijkmatig bedekt is.
- Laat 12-15 minuten aan elke kant grillen.
- Haal van de grill en meng met de sinaasappelsaus.
- Bestrooi met sesamzaadjes en groene uien.
- Onmiddellijk genieten
Dit zijn enkele producten die we in dit recept gebruiken:
