Framboos Pecannoot Chocolade Quesadilla's

Recept door @seattlebutcherswife

Ingrediënten

8 kleine bloemtortilla's (street taco size)

1 1/2 chocoladereep (Hershey's met amandelen) verkruimeld

1/4 tl kaneel

2 tl varkenspanko

2 c mini-marshmallows

16 gezouten pecannoten en heel

12-16 frambozen (vers)

Routebeschrijving:

Steek je Arteflame-grill aan.

Plaats 1/4 c marshmallows op 4 tortilla's

Sprenkel Pork Panko & kaneel gelijkmatig over de marshmallows op elke tortilla

Verkruimel de pecannoten en de chocoladereep. Verdeel gelijkmatig over elke tortilla.

Voeg 3-4 verse frambozen toe en leg er nog een tortilla op.

Wikkel elke "tortilla" in folie en sluit de randen.

Plaats het pakket op de verwarmde plancha-kookplaat. Zorg ervoor dat de oppervlaktewarmte 300-350 is.

Draai 2 minuten aan elke kant om.

Voorzichtig openen met een tang of hittebestendige handschoenen.

Verwijder uit de folieverpakking en krokant elke kant van de dessert "quesadilla" op de plancha-kookplaat.

Laat een paar minuten afkoelen en snijd ze in 4 stukken.

*Serveersuggestie: bord met vanille-ijs, chocoladesaus en eventueel overgebleven bessen, chocolade en pecannoten.

Read more