Mandarijn kampvuur brownie met Pork Panko

Recept door @seattlebutcherswife

Ingrediënten:
4 satsuma/mandarijn sinaasappels
1 doos brownie mix (ik gebruikte Betty Crocker)
1 eetlepel Pork Panko
1 chocoladereep

Instructies :
Steek de Arteflame-grill aan.
Snijd ondertussen de bovenkant van de mandarijntjes
Schep het kuiltje aan de binnenkant eruit
Meng brownies (volgens de instructies op de doos)
Vul elke mandarijn "kop" en strooi ongeveer 1/4 tl Pork Panko halverwege.
Laat bijna een centimeter aan de bovenkant. (Er blijft beslag over)
Wikkel elke mandarijn in folie.
Verschuif de kool onder de zijkanten.
Zet ze rechtop zodat ze niet in de buurt van het vuur morsen.
Vaak omdraaien voor een gelijkmatige bereiding .
Braad ongeveer 15 minuten tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Koel voor het eten. Serveer met stukjes chocolade bestrooid met de overgebleven Pork Panko