Hoe maak je vulling op de grill

Stuffing on the Grill

INGREDINTEN

 

1 Doos Vulling Mix

¼ Kopje gedroogde abrikozen

½ Kopje gedroogde veenbessen

2 stengels bleekselderij, in blokjes snijden

½ Middelgrote ui, gesnipperd

1 eetl. Olijfolie

1 14,5 oz Kan Kippenbouillon

 

VOORBEREIDING

Steek je Arteflame aan en maak hem klaar om op te koken.

Als je Arteflame klaar is, doe je wat olijfolie op de kookplaat en voeg je de bleekselderij en uien toe. Kook ze tot ze doorschijnend zijn en beginnen te karamelliseren. Karameliseer naar smaak.

Zet een koekenpan op de Arteflame en voeg de bleekselderij, uien, veenbessen, abrikoos, vulling en het kruidenpakket uit de vulling toe.

Meng alles door elkaar en voeg langzaam de kippenbouillon toe tot je de gewenste dikte hebt. Blijf roeren. Je wilt dat de mix vochtig maar niet nat is, dus voeg alleen de kippenbouillon toe als dat nodig is. Je kunt altijd meer toevoegen. Controleer de gaarheid ongeveer 35 minuten.

 

Veel plezier!

Vind je een van deze recepten lekker?

Al deze recepten kunnen op al onze grills en grill-inzetstukken worden gemaakt.