Doorgaan naar artikel
Arteflame L 20" Grills

L 20" Grills

Arteflame XL 30" Grills

XL 30" Grills

Arteflame XXL 40" Grills

XXL 40" Grills

Arteflame Public Park Grills

Public Park Grills

Arteflame 40" Fire Pits

Fire Pits

Arteflame Griddles

Grill Griddles

Arteflame Accessories

Grill Accessories

Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

Grilled Wagyu Picanha

Hoe Wagyu Picanha op de traditionele manier te bereiden met behulp van het Arteflame Rotisserie

Gegrilde Wagyu Picanha op de Arteflame Rotisserie

Ervaar het traditionele grillen van Wagyu Picanha op de Arteflame Rotisserie. Met een zware zoutkorst en een zorgvuldige bereiding kunt u thuis genieten van sappige plakjes perfect gegrild vlees.

Ingrediënten:

  • Wagyu Picanha
  • Grof koosjer zout

Instructies:

  1. Steek de Arteflame aan en creëer een kanaal onder het draaispit voor vetdruppels.
  2. Snijd de picanha over de draad in 3 delen, elk ongeveer 3 vingers breed.
  3. Spies het vlees in een “U”-vorm en zorg ervoor dat de spies aan beide uiteinden door de vetkap gaat.
  4. Kruid het vlees rijkelijk met grof koosjer zout.
  5. Plaats de spies op het draaispit en bak totdat het vlees van kleur verandert en begint te druipen.
  6. Verwijder voorzichtig de spies, tik de overtollige zoutkorst eraf en snijd het vlees van de spies.
  7. Het resterende vlees opnieuw op smaak brengen met zout en terugplaatsen op de grill. Herhaal dit totdat al het vlees in plakjes is gesneden.

Dit zijn enkele producten die we in dit recept gebruiken:

Arteflame Flat Top Grill

 

Flat top grill grate riser

charcoal grill charcoal fuel saver for flat top

flat top grill scraper

flat top grill seasoning puck

flat top grill food saver

 

flat top charcoal grill lighter

 

 

    laat een reactie achter

    Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

    Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.

    Testimonial Forbes
    Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
    Testimonial Barbecue Bible
    Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
    Testimonial Martha Stewart
    Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
    Testimonial Steven Raichlen
    Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

    Ready to grill like a steakhouse chef?

    Experience steakhouse-quality grilling with the beautifully designed Arteflame grill, where you can cook all your food at once, infuse it with authentic wood fire flavor, and entertain guests simultaneously.

    Choose your grill
    Arteflame Grills

    Meer grillrecepten

    American Wagyu Skirt Steak Sandwich Recipe by @backyardbbqsmokehouse

    Amerikaanse Wagyu Rok Steak Sandwich op de Arteflame Grill

    Grill een luxe Amerikaanse Wagyu Skirt Steak Sandwich op de Arteflame. Geniet bij elke hap van de rijke smaken van perfect gekruide biefstuk, gesmolten kaas en stokbrood met knoflookboter.

    Lees verder
    Ultimate Grilled Cream Cheese Delight

    Ultieme gegrilde roomkaasverrukking op de Arteflame Grill

    Verhoog roomkaas met een rokerige twist op de Arteflame Grill. Ons recept voor gegrilde roomkaas is perfect voor spreads en dips en is een eenvoudige manier om indruk te maken op elke bijeenkomst.

    Lees verder