Gegrilde pompoen- of pompoenwoestijn op de grill
Ontdek het plezier van het grillen van desserts met dit eenvoudige recept voor gegrilde pompoen of pompoen op de Arteflame-grill. Een vleugje pompoentaartkruiden, bruine suiker en citroensap veranderen squash in een heerlijke traktatie. Serveer warm met je favoriete topping voor een gezellig herfstdessert.
Ingrediënten:
- 6 kopjes pompoen of pompoen, in blokjes of in plakjes
- 2 tot 3 theelepels boter
- 1 theelepel pompoentaartkruid
- 3 eetlepels bruine suiker
- Snufje zout
- Sap van 1 citroen
- IJs, slagroom of advocaat om erbij te serveren
Instructies:
- Verwarm je Arteflame-grill voor.
- Bereid de pompoen/pompoen: Snijd de pompoen of pompoen in blokjes of lange plakjes.
- Maak een foliezakje: Plaats de pompoen- of pompoenstukjes op een groot stuk aluminiumfolie. Vouw de randen om, zodat er een zakje ontstaat.
- Voeg smaakstoffen toe: Voeg boter, pompoentaartkruiden, bruine suiker, zout en citroensap toe aan het zakje. Meng voorzichtig zodat de pompoen of pompoenstukjes bedekt zijn.
- Sluiten en koken: Sluit het zakje goed om de stoom op te vangen. Plaats het op de Arteflame-grill en laat het 20 - 25 minuten bakken. Het dessert is klaar als een vork gemakkelijk in de pompoen of pompoen prikt, wat aangeeft dat deze zacht en gaar is.
- Serveren met toppings: Open het zakje voorzichtig om stoombrandwonden te voorkomen. Serveer het dessert met gegrilde pompoen of pompoen met ijs, slagroom of advocaat naar keuze.
Dit zijn enkele producten die we in dit recept gebruiken:
