Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Artikel: Gegrilde Acorn Squash Twee manieren; Zoet en hartig

Grilled Acorn Squash Two ways; Sweet and Savory

Gegrilde Acorn Squash Twee manieren; Zoet en hartig

Dit recept is afkomstig van @Seattlebutcherswife

Ingrediënten:

Twee butternutpompoenen gehalveerd met zaadjes verwijderd

1/4 kop ahornsiroop

4 eetlepels boter

1/2 tl kaneel

1 tl pompoenkruid

1-2 worstjes in dunne plakjes

1 kopje mozzarella kaas of favoriete kaas

 

Routebeschrijving:

Steek de Arteflame-grill aan tot medium heet. Bereid de pompoen voor door hem doormidden te snijden, zaadjes te verwijderen en overtollig vruchtvlees weg te schrapen. Zet vijf minuten in de magnetron om zacht te worden.

Plaats vervolgens op het oppervlak van de grillplaat met de platte kant naar beneden en de huid naar boven. Draai de pompoen na 15-25 minuten om en leg hem met het vel naar beneden. Zorg ervoor dat de pompoen gaar is door er met een vork in te prikken. Als dit nog niet gedaan is, leg dan nog een paar minuten met de pompoen naar beneden. Als de pompoen zacht is, benoem dan de ene zoet en de andere hartig. In de twee helften van de zoete pompoen zitten ahornsiroop, boter, kaneel en pompoenkruiden. Naar de andere pompoen en boter, worst en de mozzarella kaas. Kook tot de boter, kruiden en kaas zacht worden. Bord en geniet!

Laat een reactie achter

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.

Read more

Cider-Braised Pork Shoulder with Butternut Squash on the Grill

In cider gestoofde varkensschouder met butternutpompoen op de grill

10 porties, met restjes Bone-in pork shoulder is een van de minst dure, feestvriendelijke dierlijke eiwitten die je kunt kopen. Zonder been werkt ook voor dit recept, maar het zal iets sneller g...

Meer informatie
Pork Panko encrusted pork cutlet 'chaffle' with Arugula sriracha mayo.

Varkensvlees Panko-kotelet 'chaffle' met rucola sriracha mayo.

Dit recept is van @seattlebutcherswife   ingrediënten: Voor de varkensschnitzels: Kwart kopje appelcider kwart kopje appelciderazijn kwart kopje sojasaus marinade een schijfje limoen of sinaasappel...

Meer informatie