cranberry sauce
Cranberrysaus op de grill
INGREDINTEN
3 ½ kopjes (12 oz) verse of bevroren veenbessen1/4 kopje suiker
1/4 kopje vers sinaasappel- of citroensap
schil van 1 sinaasappel of citroen
snufje zout en peper
VOORBEREIDING
Steek je Arteflame aan en maak hem klaar om te grillen.Meng alle ingrediënten samen in een mengkom.
Giet de mix in een sauteuse van 9 x 9 of 9 x 13.
Roer af en toe om tot de suiker is opgelost en de veenbessen zacht zijn. (+- 10 min.) Blijf roeren tot de veenbessen barsten. (+- 12 min.)
Op dit moment kun je naar smaak meer suiker, zout of peper toevoegen. Voeg eventueel de extra ingrediënten toe en de saus is klaar.
Dit gerecht kan warm of op kamertemperatuur geserveerd worden.