Ontbijt Chorizo ​​Worst Ei Nacho's op de Grill

Ontbijt Chorizo ​​Worst Ei Nacho's op de grill 

Ingrediënten:

Nacho's ongeveer 6-8 stuks per portie 

1/4 kop maïs 

1/4 kop minder bonen 

1 plakje chorizo ​​opengesneden 

1 roerei op de grill 

Sriracha-saus 

Zout en peper naar smaak 

Yoghurt of zure room 

Verse koriander optioneel 

Routebeschrijving:

Steek de Arteflame-grill of uw Arteflame-grillroosterinzet aan. Wanneer de temperatuur tussen 400 en 450 bereikt, veeg je de kookplaat af met een beetje bakolie en ben je klaar om te gaan.

Plaats de nacho's lichtjes overlappend op de grill. Laat de nacho's warm worden. Als ze een beetje aan de zijkanten branden, is dat oké, ze zijn geweldig!

Plaats de chorizoworst rechtstreeks op de grill, snijd hem in stukjes en kook door tot hij niet meer roze is. Voeg het ei toe en gebruik een spatel of een tang om de dooier te breken en te klauteren. Voeg naar smaak zout en peper toe. 

Als de nacho's warm zijn en de chorizo ​​gaar is, leg je de maïs, de bonen en het ei op de nacho's. Voeg chorizo ​​en srirachasaus toe. 

Laag met zure room of yoghurt en koriander. 

Heerlijk. 

Geniet!!!