Bourbon Negroni op de Grill

Bourbon Negroni

5 minuten + infuseren | serveert 4 | gemakkelijk

 Ingrediënten

4¼ kopjes bourbon
2 vijgen, in plakjes
2 peren, in plakjes
1 vanillestokje, in de lengte gehalveerd, zaden geschraapt
1 ounce bittere sinaasappelaperitief (zoals Campari)
1 ounce zoete vermouth
Sinaasappelschijfje, voor garnering

Dip de rand van een bril met @psseasonings On The Rocks voor een heerlijke zoete bourbon-pittige punch!

 

Routebeschrijving

Doe alle ingrediënten in een pan en zet deze op de Arteflame. Breng langzaam aan de kook. Zodra het suddert, verplaats je het naar een laag vuurgebied van de grill waar veel rook is. Dit zal het mengsel van smaak voorzien. Laat het de rook 15 minuten absorberen. Serveer vervolgens door een zeef en garneer met een vers schijfje sinaasappel. Serveert 4.

 

Vind je een van deze recepten lekker?

Al deze recepten kunnen op al onze grills en grill-inzetstukken worden gemaakt.