Recept voor knoflook-gemberkippenvleugels: Aziatische stijl met 7UP op Arteflame Grill 

Beheers de kunst van het grillen met ons recept voor knoflook-gember-kippenvleugels in Aziatische stijl.

Deze vleugels zijn doordrenkt met 7UP, sojasaus en sesam en bieden een heerlijke smaakcombinatie. Tot in de perfectie gegrild op een Arteflame, ze zijn knapperig, sappig en barstensvol van de heerlijkheid van gember en knoflook. Een must voor vleugelliefhebbers!"

Ingrediënten:

• 2 pond kippenvleugels
• 1/2 kop 7UP
• 2 eetlepels sojasaus
• 1 eetlepel sesamolie
• 1 theelepel geraspte gember
• 2 teentjes geraspte knoflook
• Rode peper naar smaak
• 1/2 theelepel zeezout
• 1 bosje lente-uitjes, in blokjes gesneden (groene en witte delen gescheiden)
• 1 eetlepel koriander, fijngehakt

Instructies:

1. Marineer Wings: Meng in een grote kom de kippenvleugels met 7UP, sojasaus, sesamolie, geraspte gember, geraspte knoflook, rode peper, zeezout, het witte deel van de lente-uitjes en de helft van de koriander. Laat 20-30 minuten marineren.

2. Grill voorverwarmen: Activeer uw Arteflame-grill en gebruik water om het heetste deel van de grill te identificeren. Streef naar een gemiddelde tot hoge temperatuur voor optimaal grillen.

3. Grillvleugels: Bestrijk het oppervlak van de grill lichtjes met olie. Leg de vleugels op de grill en laat ze 4-5 minuten aan elke kant sissen totdat ze een knapperige textuur krijgen en goed gaar zijn. Zorg ervoor dat ze een goede kleur krijgen door ze op het buitenste, hetere deel van de grill te grillen.

4. Serveren: Doe de gegrilde vleugels in een serveerschaal en schep de resterende pansaus erover. Garneer met het groene gedeelte van de bosuitjes en de overgebleven koriander.

Geniet van deze verrukkelijke Aziatische knoflook-gemberkippenvleugels, rechtstreeks van de grill, met een uniek smaakprofiel dat de zoetheid van 7UP combineert met de aromatische kruiden van gember en knoflook. Deze vleugels zijn perfect voor elke bijeenkomst of een familiediner en zullen zeker een succes zijn.