Perfekt gegrillte Schnitzel am Arteflame Grill
Aféierung:
Déi schmaachtvollst a visuell iwwerraschend Platen kreéieren ass einfach mam Arteflame Grill. D'Arteflame sears Fleesch op iwwer 1,000 ° F fir e Steakhouse-Qualitéit Sear an erlaabt Iech all Är aner Iessen op sengem flaach Top Grill ze kachen. Dëst Schnitzel-Rezept weist d'Vielfalt vum Grill un, suergt fir e perfekt gläichméissegen Sear ouni d'Iessen ze verbrennen. Erënnert ëmmer drun, d'Iessen aus dem Grill ze entfernen wann d'intern Temperatur 15 ° F ënner dem Zil ass, well et weider kachen no der Entféierung.
Zutaten:
- 4 Schweinefleesch- oder Kallefschnitzel ouni Knochen, dënn gestouss
- 1 Coupe Allzweck Miel
- 2 grouss Eeër, geschlagen
- 1 Coupe Panéiermier
- 1/4 Coupe geriwwe Parmesan Kéis
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- 4 Esslöffel ongesalzte Botter
- 2 Esslöffel Olivenueleg
- Zitronescheile a frësch Petersilie fir ze garnéieren
Uweisungen:
- De Grill virhëtzen: Brand Ären Arteflame Grill op mëttlerer Hëtzt fir e prett ze grillen.
- D'Koteletten virbereeden: D'Koteletten mat Salz a Peffer wierzen. All Kottlett an d'Miel drechen, an geschlagen Eeër tauchen, a mat enger Mëschung aus Brout a gerappte Parmesan Kéis iwwerdecken.
- Grill de Schnitzel: Op der flächeger Uewerfläch vum Arteflame Grill, schmëlzt d'Botter mam Olivenueleg. Setzt d'Koteletten op d'Gitter a kachen fir ongeféier 3-4 Minutten op all Säit bis gëllenbraun a knusprech.
- Serve: Huelt de Schnitzel aus dem Grill wann d'intern Temperatur 145 ° F erreecht. Loosst fir e puer Minutten Rescht. Géi direkt zerwéieren, mat Zitrounestécker a frëscher Petersilie garnéiert.
Tipps:
- Vergewëssert Iech datt d'Koteletten gläichméisseg geschloen sinn fir eenheetlech Kachen.
- Ajustéieren d'Hëtztzonen op der Grille fir de Schnitzel op déi optimal Temperatur ze kachen.
- Serwéiert mat enger Säit Kartoffelzalot oder gemëschte Gréngs fir e komplett Iessen.
Conclusioun:
Schnitzel um Arteflame Grill grillen ass en erfreeleche Wee fir dësen knusprechen a schmackhaften däitsche Klassiker ze genéissen. Déi héich Hëtzt a verschidde Hëtztzonen vum Arteflame suerge fir perfekt gekachte Koteletten mat enger leckerer gëllener Krust. Egal ob Dir e Barbecue sidd oder e Familljediner genéisst, dëst Rezept wäert mat sengem Geschmaach an Simplicitéit beandrocken. Probéiert et haut an erhéicht Äert kulinarescht Spill mam Arteflame Grill!
